Asinan Buah

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Berbagai jenis buah²an, yang saya pakai:
  2. Nanas
  3. Bengkuang
  4. Kedondong
  5. Belimbing
  6. Jambu air
  7. Timun
  8. Bahan kuah:
  9. 100 grgula aren
  10. 500 grgula pasir (sesuai selera)
  11. 100 grcabe merah keriting
  12. 5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  13. 120 grasem jawa
  14. 1 sachetterasi abc
  15. 5 buahjeruk purut
  16. 2,5 Lair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Bahan kuah: rebus cabe merah keriting dan cabe rawit sebentar, kemudian blender kasar.

  3. 3

    Larutkan gula aren dengan sebagian air sampe larut, kemudian saring.

  4. 4

    Campur semua bahan dalam panci, masak sampai mendidih. Angkat, diamkan hingga dingin. Jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Kupas dan cuci bersih buah²an, kemudian potong sesuai selera. Setelah kuah dingin, kemudian siram kedalam potongan buah. Masukan semalaman di kulkas, biar bumbu meresap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur
Siti Nur @sitinur1792
pada
Bandung
Masak dan bikin kue itu hobi. pengen jadi ibu² yang serba bisa terutama dalam hal masakan. pengen jadi ibu² yang masakannya di rindukan suami dan anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa