Papeda telor ayam

Name: Papeda telor ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telor ayam; kaldu bubuk dan garam; lada bubuk; 5 sendok tepung sagu; mentega untuk olesan teflon; 5 tusukan sate; 5 sendok sayur air; bubuk boncabe jika suka/bisa skip

Sri We (mm azzam) @cook_14350796

bojong gede

jajanan sehat karena dimasak sendiri dan terjamin kebersihannya

Lebih banyak

Papeda telor ayam

Sri We (mm azzam) @cook_14350796

bojong gede

jajanan sehat karena dimasak sendiri dan terjamin kebersihannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

1 butirtelor ayam
kaldu bubuk dan garam
lada bubuk
5 sendoktepung sagu
mentega untuk olesan teflon
5tusukan sate
5 sendok sayurair
bubuk boncabe jika suka/bisa skip

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kocok lepas telor dengan sedikit garam dan lada bubuk
2

Campur tepung, air dan garam, aduk2 bila terlalu kental bisa ditambah air lagi
3

Nyalakan api kecil dan taruh wajan teflon ukuran 23 cm di atasnya, oleskan mentega
4

Tuang setengah sendok sayur telor dan goyang2 sebentar agar telor tidak menggumpal
5

Tambahkan 1 sendok sayur adonan tepung, jika sudah agak mengering taburkan kaldu bubuk & cabe bubuk, langsung gulung dengan tusukan sate
6

Ulangi sampai adonan habis...siap dihidangkan dengan cocolan saos atau mayonaise