Kerang madura saus tiram
Kamis, 20 juni 2019
Kenapa judulnya kerang madura? Padahal aku tinggal di madiun. Karena ini kerang oleh-oleh fresh from madura, jadi ceritanya tetanggaku asli orang madura dan kemaren pas mudik aku dapet oleh-oleh kerang ini. Karena udah dikupas jadi aku ndak tau ini jenis kerang apa, tapi katanya kalo di madura kerang pagan.
Dan karena aku bingung mau dimasak apa (belom pernah masak kerang sama sekali😅) ini first time ku sama si kerang jadi aku masak yang simple aja seperti kerang saus tiram ini 😊 dan ternyata enak banget lo, adekku suka dan minta tambah terus maemnya 🤭
Kerang madura saus tiram
Kamis, 20 juni 2019
Kenapa judulnya kerang madura? Padahal aku tinggal di madiun. Karena ini kerang oleh-oleh fresh from madura, jadi ceritanya tetanggaku asli orang madura dan kemaren pas mudik aku dapet oleh-oleh kerang ini. Karena udah dikupas jadi aku ndak tau ini jenis kerang apa, tapi katanya kalo di madura kerang pagan.
Dan karena aku bingung mau dimasak apa (belom pernah masak kerang sama sekali😅) ini first time ku sama si kerang jadi aku masak yang simple aja seperti kerang saus tiram ini 😊 dan ternyata enak banget lo, adekku suka dan minta tambah terus maemnya 🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang yang sudah dikupas, rendam air panas sebentar dan tiriskan
- 2
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dan jahe. Iris halus
- 3
Tumis sampai harum
- 4
Masukkan kerang dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya
- 5
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Cek rasa dan masak hingga kuah menyusut
- 6
Kerang madura saus tiram sudah siap, dimakan sama nasi hangat aja udah nikmat 😊 selamat mencoba 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang warteg saus tiram Kerang warteg saus tiram
Bismillah,Perdana masak kerang yang sudah langsung dikupas, langsung dimasak apa warteg dengan saus tiram selera dari Kobe yang beneran bikin selera makan nambah dong dan pastinya tambah selera tambah istimewaSource : @DapurKobe#KerangWartegSausTiram#SausTiramSelera#TambahSeleraTambahIstimewa#DapurKobe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kerang manis saus tiram Kerang manis saus tiram
#siapramadan Suami paling suka sama kerang, dan hari ini request nya kerang. Masing masing punya menu pilihan...demi keluarga..dan yang tersayang...dibikinlah meski beda2 menunya
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Tambah hari jadi seneng masak nih gara-gara cookpad ,hari ini pengen masak kerang di campur dg tahu
-
Kerang dara saus tiram Kerang dara saus tiram
Sebetulnya saya alergi seafood, tapi gak pernah bisa nolak pesona kerang dara. Ahaha..Makan di resto harganya lumayan ya..di warung tenda jarang2 ada yang ready kerang jenis ini jadi pas ada waktu luang masak sendiri aja.Simple ternyata.
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Ini pertama kalinya saya masak kerang ...masak nya simple az yg penting tarrraaA jadi masakan kerang semua senang :-)
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Bismillah, Kembali lagi dgn #resepsimple anak kost, kali ini kerang yg udah lama di kulkas memanggil2 untuk dimasak, katanya aku bosan kelamaan dikulkas, dimakan napa 😂 dan seperti biasa masaknya tinggal cemplung2 ajaa,yippi!
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Karna satu keluarga beda selera jadinya walau masak kerang harus dibagi sesuai selera masing masing.Karna salah satu anak saya nggak suka ada potongan bawang dan cabe, jadi semua bumbunya dihaluskan
-
Kerang dara saus tiram Kerang dara saus tiram
Suami seneng bener sama kerang, cmn disini agak susah dapat yg bagus. Kalau dulu di lampung sll dapat yg segar dan besar2.
-
Kerang dara saus tiram Kerang dara saus tiram
Seafood 😄😄 saya suka sama olahan seafood. Apalagi kerang kerang macam gini. Ini sama sih bumbu nya kaya sama kerang ijo yg pernah saya share waktu itu. Cuman ganti kerang dara aja
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Cara membersihkan kerang dari channel wonderfood net tv di YouTube: https://youtu.be/rQzVyY6kZ-UResep original dari buku Yuka, bedanya saya substitusi 1 buah bawang Bombay dengan 3 butir bawang merah dan kerang di resep aslinya 1/2 kg, klo saya 1/4 tp bumbunya ttp dgn takaran sama.. sengaja, biar gurih 😉😉
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Si kecil minta masak kerang jd ini masaknya ngga pedas ya bun.. Pakai cabe hijau besar,tp di buang bijinya..
-
Kerang warteg saus tiram Kerang warteg saus tiram
Kerang warteg tuh enak banget tapi suka males beli soalnya pedagangnya kadang suka gak bersih nyuci kerangnya, tidak dibuang bagian hijaunya.Suka masak sendiri kok rasanya beda, nyoba pakai saus tiram selera kok enak banget, bumbunya simpel, tapi rasa kerangnya persis yang dijual di warteg.Masak kerang sendiri di rumah lebih tenang makannya karena lebih bersih dan pastinya.#KerangWartegSausTiram#SausTiramSelera#TambahSeleraTambahIstimewa#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek30
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar