Puding buah kelengkeng dan mangga lapis puding pandan

Catur Putri Nata Legawati
Catur Putri Nata Legawati @cook_8406105
Purwokerto

Puding kini telah banyak diminati untuk pelengkap di berbagai acara,sebagai pengganti roti cake..tart dan sejenisnya ,puding menggunakan bahan bahan alami seperti buah buahan segar dan buah kaleng dapat menjadi pilihan,tinggal kreatifitas untuk mengkreasilan bahan bahan pudingnya saja.Awalnya iseng2 membuat puding,dan kini menjadi usaha homemade saya.Salam perpundingan yah bunda..

Puding buah kelengkeng dan mangga lapis puding pandan

Puding kini telah banyak diminati untuk pelengkap di berbagai acara,sebagai pengganti roti cake..tart dan sejenisnya ,puding menggunakan bahan bahan alami seperti buah buahan segar dan buah kaleng dapat menjadi pilihan,tinggal kreatifitas untuk mengkreasilan bahan bahan pudingnya saja.Awalnya iseng2 membuat puding,dan kini menjadi usaha homemade saya.Salam perpundingan yah bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengbuah kelengkeng (air nya sisihkan,
  2. 500 grpotongan buah mangga
  3. 4 sachetnutrijel tanpa rasa
  4. 100 grgula pasir
  5. 1 sendok tehselasih
  6. 800 ccair..setelah dicampur sirup dari buah kaleng kelengkeng
  7. Bahan membuat lapis puding
  8. 1 sachetpuding santan (saya dari nutrijel)
  9. 5 lembardaun pandan
  10. 1 sachetagarasa tanpa rasa
  11. 1 sachetnutrijel rasa kelapa
  12. 1 bungkusvanilli
  13. 120 grgula pasir
  14. 1 sachetkrimer kental manis (saya pakai indomilk)
  15. 1000 ccair
  16. Cara membuat lapis puding
  17. Campur bahan kering dalam wadah aduk hingga rata
  18. Didihkan air bersama daun pandan,kecilkan api selama 5menit
  19. Biarkan uap hilang lanjut masukan krimer
  20. Tuang puding sedikit demi sedikit gunakan sendok sayur
  21. Biarkan pada suhu ruang 1jam lanjut simpan kulkas 3jam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih bersama daun pandan,kecilkan api selama 5menit,lalu ambil daunnya

  2. 2

    Masukan bahan kering,yang sebelumnya sudah di campur rata dalam wadah terpisah,aduk cepat hingga merata,matikan kompor lanjut masukan selasih aduk rata

  3. 3

    Biarkan uap hilang hingga puding terlihat benin tidak keruh

  4. 4

    Siapkan loyang ukuran 28cm yang sudah dibasahi

  5. 5

    Tuang puding setinggi 2mili,tata buah buahan tadi di selingi antara buah kelengkeng dan mangga

  6. 6

    Lanjut tuang sisa puding bening hingga habis,sisihkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Catur Putri Nata Legawati
pada
Purwokerto

Komentar (2)

Catur Putri Nata Legawati
Catur Putri Nata Legawati @cook_8406105
Hahahaha....pudingnya sii keliatannya cantik,kokinya mah dulu doang pernah....btw makasiii yah buntikk...

Resep Serupa