Bola Ubi Keju

No Comment
No Comment @donnatika
Lampung. Surabaya. Malang. Majalengka

kemaren abis beli ubi 2kg dan akhirnya terpikir bikin camilan selain kolak.. 💃🏻

Bola Ubi Keju

14 orang berencana membuat resep ini

kemaren abis beli ubi 2kg dan akhirnya terpikir bikin camilan selain kolak.. 💃🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 buahubi kuning
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung gula
  4. 2 sdmmentega
  5. secukupnyakeju potong2 dadu
  6. secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan bersihkan kentang, potong-potong lalu rebus hingga empuk (bisa dikukus). Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Masukkan dalam wadah, haluskan dengan ulekan.

  2. 2

    Siapkan semua bahan. Lalu panaskan mentega pada wajan, masukkan ubi yang telah dihaluskan, aduk sambil ditekan2, masukkan tepung tapioka dan gula. Karena pakai tepung gula adonan akan lebih cepat menyatu.

  3. 3

    Buat adonan bulat-bulat dengan tangan. Tambahkan potongan keju saat membentuk adonan.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas sedang. Angkat dan tunggu agak dingin, beri taburan tepung gula. Camilan siap disantap. Bila belum ingin menggoreng, adonan yg sudah dibentuk bisa disimpan di lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
No Comment
No Comment @donnatika
pada
Lampung. Surabaya. Malang. Majalengka
I love eat. Love cooking. I love fresh and colourfull dishes. And i love to make my love happy tummy 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa