Bakso udang ayam wortel non msg non pengenyal

asri_riskaa
asri_riskaa @DapurHaucek
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kupas
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 1 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 2 btrtelur ayam
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaair es
  8. 1/4 buahwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan udang lalu potong2 kecil

  2. 2

    Masukan ayam + udang yg sudah di potong ke dlm blender tambahkan garam,merica,bawang putih,& air es secukupnya lalu blender hingga halus

  3. 3

    Setelah halus masukan 2 butir telur ke dalam adonan lalu blender lagi

  4. 4

    Keluarkan adonan ke dalam wadah kemudian tambahkan tepung tapioka aduk2 hingga tercampur rata

  5. 5

    Setelah adonan jadi tambahkan wortel yg sudah di parut menggunakan parutan keju lalu aduk rata

  6. 6

    Masak air sampai setengah mendidih kemudian cetak adonan bakso dan masukan ke dlm air panas tadi hingga habis adonan

  7. 7

    Setelah itu masak bakso sampai matang lalu tiriskan dan bakso siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asri_riskaa
asri_riskaa @DapurHaucek
pada

Komentar (2)

Resep Serupa