Tumis Totaka (Toge-Tahu-Kacang Panjang)

Bu Wien
Bu Wien @cook_17259808
Kendari-Sulawesi Tenggara

Pagi-pagi pulang dari acara keluarga dua hari di kampung perut terasa lapar. Bongkar kulkas...alhamdulillah masih ada sisa belanjaan. Meski sederhana, tapi tidak mengurangi kenikmatan saat sarapan. 23/6'19 @Tujuh

Tumis Totaka (Toge-Tahu-Kacang Panjang)

2 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi pulang dari acara keluarga dua hari di kampung perut terasa lapar. Bongkar kulkas...alhamdulillah masih ada sisa belanjaan. Meski sederhana, tapi tidak mengurangi kenikmatan saat sarapan. 23/6'19 @Tujuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtoge, siangi
  2. 6 buahtahu putih, potong2 kecil
  3. 1 ikat kecilkacang panjang, potong2
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/2 gelasair
  7. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu iris:
  9. 6 buahcabe merah hijau (sesuai selera)
  10. 4 buahbawang merah
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga matang.

  3. 3

    Masukkan toge, tahu goreng, dan kacang panjang, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir, serta air. Masak hingga sayur matang. Tes rasa.

  5. 5

    Tumis Totaka siap dihidangkan. Selamat mencoba 😙.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Wien
Bu Wien @cook_17259808
pada
Kendari-Sulawesi Tenggara
Semua karena cinta 🍲😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa