Bakso hioko vegetarian

winda
winda @winda_060588
Melawi Kalimantan Barat

Baru coba bikin sukses dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pcsjamur hioko
  2. 5 pcsgui fei (daging vege)
  3. 5 pcssu ng piao (daging vege)
  4. 1 sdmmerica bubuk
  5. 1/2 sdmgaram dan kaldu jamur totole
  6. 1 bjtelur
  7. 3 sdmtepung kanji
  8. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur hioko dicuci dan direbus terlebih dahulu (rebus ampe 3x) agar bau khas jamur hiokonya tidak terlalu trasa

  2. 2

    Guifei dan su ng piao ditumbuk halus kemudian dichoper barengan dengan jamur hioko yg sudah direbus (sesudah jamur direbus airnya harus diperas sampai kering)

  3. 3

    Sesudah dichoper tambahkan telur, garam, lada, kaldu jamur totole aduk sampai rata

  4. 4

    Sesudah semuanya tercampur tes rasa coba rebus beberapa bulatan dulu kalau sudah cocok rasa bikin bulatan bakso yg banyak kemudian tambahkan sawi putih cocokkan rasa lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winda
winda @winda_060588
pada
Melawi Kalimantan Barat

Komentar

Regina Budiardjo
Regina Budiardjo @cook_15497948
Hi, daging vegetariannya bentuk aslinya spt apa ya? Apakah terbuat dari protein kedelai? Tks.

Resep Serupa