Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini .Buat Bakso jamur homemade , source resep dari mb @Skovalentine13 ,saya buat setengah resep aja , Alhamdulillah hasilnya cukup buat serumah 😍#KuahBening#olahanJamur#BaksoJamurtiram#Menudiet

Karna ayam lagi mahal makanya saya eksekusi si tahu aja 😆

🌺🌼Dulu waktu masih baur ma orang cina, sering banget lihat daging gluten dijual di pasar- pasar tradisional. Saya pikir, daging vegetarian itu berasal dari kedelai. Karena, rasanya yang mirip tahu dengan tekstur yang kenyal seperti daging. Dan sekarang aku mau membagikan resep cara membuatnya bagi yang belum tahu. 👍👍💞💞💞

Minggu, 22 Oktober 2023 .. Bakso Seitan, bukan setan ya 😂 .. Seitan dalam bahasa Jepang berarti makanan yg terbuat dari gluten sebagai protein tepung pengganti daging. Dibuat dengan cara mencuci adonan tepung terigu dengan air hingga sebagian besar butiran pati hilang, meninggalkan gluten yang lengket dan tidak larut dalam bentuk massa elastis, yang kemudian dimasak dan dimakan.Gluten gandum sering digunakan sebagai pengganti daging dalam masakan Asia , vegetarian , vegan , Buddha , dan makrobiotik .Gluten gandum pertama kali muncul pada abad ke-6 sebagai bahan pembuatan mie Cina. Secara historis, makanan ini populer dalam masakan Tiongkok, Jepang, dan negara-negara Asia Timur dan Tenggara lainnya . Di Asia, daging ini umumnya ditemukan pada menu restoran yang melayani pelanggan Budha yang tidak makan daging.Sumber: WikipediaHasil baksonya kenyal, mirip dengan bakso yg menggunakan bahan daging. Anak bungsu saya doyan makan bakso vegan ini 😀 ..Bakso seitan ini untuk ikut meramaikan Ramekin Viral Clover. Semoga bisa jadi viral, setelah diviralkan lg oleh Clovers 😍Oea dari resep menghasilkan 16 butir bakso, karena dari proses pembuatan bakso setelah adonan dicuci, hasil akhir adonan hanya dapat kurang lebih 163 gr.Source: Lik Slamet. Saya membuat 1/2 resep.#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Bakso

Karena bosen tiap hari makanannya itu-itu aja.. jadinya semalam keliling google buat nyari2 resep.. daaaaaann.. eng ing eeeeeng .. pilihan jatuh ama bakso hijau.. cman ku modifikasi dikit 😂😂.. tadi pagi baru eksekusi bahannya.. sayangnya gak dapet daging ayam. Tukang ayamnya tutup pemirsah .. 😢😢 jadinya baksonya cuma pakai sayur tok. Tapi rasanya lumayan enak kok.. apalagi makannya sambil bayangin baksonya udah dicampur daging 😂 ssttt.. sedikit saran.. kalau mau lebih enak tambahin daging sapi atau ayam yg sudah digiling atau di blender yak.

tips kenapa membuat bulat2 gak sambil di rebus?? karena menurut pengamatan di beberapa resep, kalo di rebus bakso jd berair, sedang kalo di rendam air panas itu tetep kenyal, silahkan dicoba moms.. semoga bermanfaat..#yogyakartaFirstPotLuck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#pejuangGoldenApron2

Masih seputar reka-mereka menu vegetarian. Coba2 bikin bakso berbahan dasar tahu sebagai ganti daging. Teksturnya cukup kenyal, hampir mirip bakso ikan.Saya suka karena rasanya ringan, tidak bikin kita kekenyangan.Coba deh 😘👌.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 22.

Assalamu’alaikumMinggiu ke 3 waktu nya kita Ramekin Viral, dan tema Ramekin kita minggu ini adalah Bakso Se1tan (bakso vegetarian)Kata Seitan berasal dari bahasa Jepang yang artinya terbuat dari protein, tepatnya gluten gandum.Seitan adalah pengganti daging untuk kaum vegetarian yang terbuat dari gluten gandum.Seru juga bikin bakso ini, awalnya ragu2, tapi setelah di bikin suka juga sama prosesnya.Kalian juga boleh coba .Source : IG Jerry Andrean#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta

Baru coba bikin sukses dan enak

Bakso merupakan salah satu makanan yang banyak penggemarnya di Indoenesia. Bahkan di berbagai daerah terdapat jenis sajian bakso yang memiliki keunikan citarasa dan penyajian masing-masing. Namun pada umunya bakso dibuat dengan bahan utama daging sapi, ayam, ataupun ikan.Para pelaku usaha bakso sendiri bermunculan dengan berbagai kreasi untuk memancing pelanggan. Mulai dari bakso raksasa, bakso tulang iga, hingga tren bakso terbaru yaitu bakso lobster yang viral dan diburu para pecinta bakso.Hal ini tentu membuat para vegetarian kesulitan untuk bisa menikmati citarasa bakso yang lezat karena bahan utama bakso pada umunya adalah daging. Namun teman-teman bisa mencoba membuat sendiri bakso di rumah dengan bahan utama jamur. Citarasa jamur yang gurih tentu bisa memberikan rasa baru bakso.Berikut adalah resep bakso jamur yang bisa dicoba di rumah :https://kaldualania.com/resep/resep-bakso-jamur-bakso-lezat-untuk-vegetarian/

Buka kulkas cuma ada sisa daging sapi, itupun cuma seons.tangan greget pengen bikin",jd bikin bakso aja😁