Kerang Saus Tiram

Anns 🖤
Anns 🖤 @ann_s
Cirebon

Ini makanan kesukaan teman-teman di kantor dulu. Jadi rindu. Untuk melepas rindu akhirnya kubuat lagi dengan resep yang sama, tapi yang makan orang berbeda, suami sendiri 😅

Kerang Saus Tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan teman-teman di kantor dulu. Jadi rindu. Untuk melepas rindu akhirnya kubuat lagi dengan resep yang sama, tapi yang makan orang berbeda, suami sendiri 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara, cuci bersih
  2. Bahan tumis
  3. 1/2 bagianbawang bombay, iris memanjang
  4. 3 siungbawang merah, iris tipis
  5. 2 siungbawang putih, iris tipis
  6. 15 bhcabai rawit merah (selera), iris tipis
  7. 1 bhtomat, iris tipis
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. 1 lbrdaun salam
  10. Bumbu lainnya
  11. 1 schsaori saus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyamerica bubuk
  16. Secukupnyaroyco ayam
  17. Secukupnyaminyak
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang dara sampai benar-benar bersih di air mengalir.

  2. 2

    Tumis bahan tumisan hingga harum dan layu.

  3. 3

    Tambahkan air sampai kira-kira semua kerang terendam.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica bubuk & royco ayam. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan kerang dara yang sudah dicuci bersih. Masak hingga air asat & kerang terbuka.

  6. 6

    Tes rasa.

  7. 7

    Kerang saus tiram siaaappp dihidangkan. Hati-hati pedas 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anns 🖤
Anns 🖤 @ann_s
pada
Cirebon
Semua orang pasti bisa memasak, asalkan 'mau' mencoba & 'mau' berusaha.Yuk kita sama-sama belajar ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa