Songkong Keju

Lagi banyak singkong manihot di rumah, separo dibikin kolak dan combro, sisanya dibikin singkong keju aja. Biasanya di bagian tengah singkong manihot terdapat daging yang berwarna kebiruan, bagian ini sebaiknya dibuang karena beracun. Walaupun setelah proses pemasakan racunnya akan hilang, tapi saya lebih suka membuang bagian yang kebiruan.
Songkong Keju
Lagi banyak singkong manihot di rumah, separo dibikin kolak dan combro, sisanya dibikin singkong keju aja. Biasanya di bagian tengah singkong manihot terdapat daging yang berwarna kebiruan, bagian ini sebaiknya dibuang karena beracun. Walaupun setelah proses pemasakan racunnya akan hilang, tapi saya lebih suka membuang bagian yang kebiruan.
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong sampai matang, angkat, dinginkan.
- 2
Remdam singkong di dalam air es yang diberi garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk selama 30 menit. Tiriskan.
- 3
Goreng singkong dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan taburan keju.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Songkong Keju Merekah Songkong Keju Merekah
Punya Singkong dirumah, dan langsung diolah jadi Singkong Keju Merekah 😍😍Begitu selesai dibuat langsung segera dicomot 😁😁.Alhamdulillah ludesss 😍😍😍#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#SingkongKeju#SingkongMekah#DirumahAja#KedapurAja#MasakItuSaya Siti Hadijah Karo Karo -
Singkong Keju Singkong Keju
#BancaanOnlineBarengCookpadHampir semua orang suka dengan singkong. Nah, kebetulan dapat singkong dari Bapak Mertua metik di sawah. So, eksekusi saja menjadi singkong goreng yang rasanya sudah enak banget di tambah keju dan krim kental manis hmmm makin sedaaap. Semoga saya dapat hadiah #eBook hihi Ika Setiawati -
Singkong Keju Singkong Keju
Haloo Lur !Jakarta lagi sering ujan nih sore sore..Enaknya makan yang anget anget.Singkong Keju cocok nih buat temen ngopi / ngeteh sore soreApalagi kalo bareng keluarga di rumah 😀 Danes Wisesa -
Singkong Keju Singkong Keju
Singkong keju atau telo keju (bhs jawa) adalah menu kesukaan suami dan anak saya. Meski judulnya singkong keju namun tidak ada tambahan keju dalam pembuatannya,,, hehe... unis shodiqin -
Singkong Keju Singkong Keju
Semenjak pandemi jadi sering bikin olahan makanan frozen untuk stok. Mulai dari lauk seperti ayam ungkep, empal sapi sampai cemilan seperti kebab dll. Nah awalnya ga kepikiran kalo singkong keju bisa dibikin frozen juga. Lalu teringat ada temen kantor pernah bawain singkong keju yang terkenal di Salatiga dalam bentuk frozen dengan packing vacuum. Sewaktu-waktu pengen singkong goreng, tinggal goreng aja stok frozen di freezer.#PejuangGoldenApron3#TheArdianas Pipit Ardiana -
Singkong Keju Singkong Keju
Tips untuk membuat singkong keju ini adalah singkongnya harus benar2 fresh, baru diambil dari pohonnya, usahakan singkongnya yg berwarna kuning 😊 Citra Prayugo -
Singkong Keju Singkong Keju
6/2/20 ceritanya setiap pagi ada tukang sayur lewat depan rumah. Tapi hari ini lg malas masak. Liat ikan kembung sama singkong jd pengen beli. Beli singkong karna inget tiap sore mesti hujan. Niat hati mau buat kolak tp ternyata persediaan santan habis. Akhirnya bikin aj singkong keju anti ribet. 😁#wajanpeninggalanmertua#wajangosyong#menudikalahujan Lailatul Annifah -
Singkong Keju Singkong Keju
Singkong goreng crispy di luar lembut di dalam. Dinamakan singkong keju bukan karena ada kejunya.. 😁 tapi karena tekstur singkong goreng ini lembut sekali seperti keju... Beli singkong 2 kg, sebagian di kukus aja.. sebagian lagi dibuat singkong keju... Pilih singkong yang masih baru.. jangan yang sudah lama di panen.. kalau singkong masih baru bekas tanah juga masih basah.. menurut saya hasil dari olahan singkong yang masih baru lebih enak. Setelah di angkat dari kukusan langsung di cemplungin ke air dingin banget.. akan membuat singkong mekar dan lembut dalamnya.. berbeda dengan singkong goreng biasa... rinrin -
Singkong Keju Singkong Keju
Biasanya kl pengen singkong keju ini beli , tp porsinya kurang puas krna makan brg keluarga 😂 kebetulan kmren dikasih singkong sm mertua yaudah diolah lah jadi si singkong keju ini ❤ Dedeh Laelasari ( Mommy Reina ) -
-
Singkong Keju Singkong Keju
Masih seputar persingkongan, suka banget sama singkong keju 😍 Dulu sih suka jajan yg di jual di pinggir jalan, akhirnya nemu resepnya dan bisa bikin sendiri 🤩Source : Bu Hadi 🙏 Novi Damayanti -
Singkong Keju Singkong Keju
Alhamdulillah.....Sarapan pagi menu sederhana dengan singkong keju dan secangkir teh hangat rasanya sudah cukup nikmat 😋😋😋Speechless dah..... Enak titik.... Gitu aja 🤗🤗🤗 yuukk cobain Cookpaders#CookpadCommunity_Surabaya#SingkongKeju Maritza Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar