kalau di malaysia kue tepung gomak ini di panggil juga dengan nama"abok-abok",tapi tidak semua daerah di malaysia panggil kue abok-abok,ada juga some of daerah yang sebut kuih tepung gomak. kue ini saya buat untuk buka puasa,kue ini request dari my hubby yang merindukan kue tepung gomak ini yang selalu dia beli di bazaar ramadhan ketika waktu kecil dulu katanya.tepung gomak ini berasal dari dari daerah Riau dan terkenal di kalangan masyarakat Melayu Riau dan Melayu Malaysia. Kue ini jenis kue klasik dan udah jarang banget yang jual. Pada zaman dulu kue ini merupakan Juadah buka puasa yang selalu di jual di Bazaar Ramadhan.#madebyjeehan#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia

Agak ribet sih bikinnya, xixixi, harus sabar dengan membuat tepung gomaknya terlebih dahulu, kemudian membuatnya isiannya.Cemilan ini mirip mochi jepang cuma tepungnya bukan maizena tapi kacang hijauKuenya juga mirip bugis karena diisi unti kelapa, jadi perpaduan yang unik. Ini rasanya kenyal, manis dan wangi kacang hijauPenasaran, yuk dicoba di rumah.Semoga berkenan ya mbk jeehan, sehat selalu dan tambah berkah ya mbk 🤗Sumber : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#GBAweek42

Bismillah...ikutan meramaikan posbar berbahan kacang ijo...ini kue enak lembut dengan isian unti juga baluran kacang hijau jadi menambah cita rasa khas tersendiri 😍Source: mommy nawla#KOPIJOS_KACANGIJO#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta

Kue ini mengingat kan masa kecil ku.. Karna ibu sering buat kue ini dan jadi kue kegemaran ku.. Kni giliran ku buat untk ank"dan suami alhamdulillah mereka senang..🧡🧡

Waktu dengar nama kue ini, jadi kepo ama rasa dan ngolahnya. Gak tau rasa tapi buat coba2 aja. Awalnya buat yg original, anak2 rada protes krna digigitan pertama rada tawar krna sitepung kacang hijaunya. Setelah bahan utama ditambah ubi ungu, Alhamdulillah pada suka... Yuk cobain resepnya, jangan lupa share recook nya ya moms. Gampang banget kok ini.

Assalamualaikum Wr. Wb, Selamat Pagi semua Teman² Cooking Community Class tersayang, Semoga selalu sehat sehat ya Terkhususkan untuk mommy @Sundanese Dari negeri seberang semoga selalu sehat2 dan tetap dlm perlindungan Allah SWT amiinnn.Pekan Spatula kali ini special banget karena kita diajak jalan jalan untuk icip icip kulineran Melayu khususnya Malaysia bersama Mommy @Sundanese Terimakaih sangat sudah sharing ilmu nya serta meluangkan wkt nya untuk berbagi dengan warga 3C, semoga menjadi amal jariyah yang bermanfaat. Salam Kompak Selalu❤️ Nah untuk Entry resep pertama ini saya mencoba membuat Kue Tepung Gomak. Kue tepung gomak ini berasal dari dari daerah Riau dan terkenal di kalangan masyarakat Melayu Riau dan Melayu Malaysia. Kue ini jenis kue klasik dan udah jarang banget yang jual. Pada zaman dulu kue ini merupakan jajanan buka puasa yang selalu di jual di Bazaar Ramadhan. Cita rasanya sangat mirip dgn mochi, namun isian ya yang berbeda kalo sy kira kue ini perpaduan antara mochi dan klepon namun lebih harum dan nikmat karena ada tepung kacang hiaju nya.Source : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Berbag11Cerita#PosbarSpesial #BagikanInspirasimu#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GBAWEEK41#mingguke41

Umumnya Tepung Gomak akan dihidangkan saat perayaan hari besar di tanah melayu Kepri. Tetapi saat ini sudah bisa menemukan panganan ini di berbagai pusat oleh-oleh biasanya ini saya nantikan di setiap bazar takjil ramadhan. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang nikmat, makanan ini sangat cocok sebagai teman minum teh. Termasuk dalam makanan yang bisa bertahan lama, kamu tak perlu khawatir akan basi atau busuk.Source : @Sundanese#MasakanDaerahku #KhasBatam #KhasKepulauanRiau#KulinerKhasBatam #KhasTanjungPinang#CoMBaT_KulinerKhasBatam#CookpadCommunity_Batam#SehatDariRumah #IdeJualan#KueTradisional #MenuSehat #ApaIsiKulkasMu

Kue khas melayu yang sering di sajikan tiap ada acara keluarga atau arisan di rumah kami,bikinnya gampang bun,kyk bikin onde2..cm versi nya berbeda,

Assalamualaikum cookpaders, dalam rangka #GenerasiTehObeng #CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam dan bertepatan dengan #SelainTepungTerigu sy memilih kue yang udah mulai langka, biasanya zaman now hanya ditemukan di bulan Ramadhan, aslinya kue ini berisi unti kelapa, tapi karna sy sukanya blue berry jd sy isi selai blue berry dan umma membuat yg isian unti kelapa, nanti di bahan sy cantumkan link resep unti kelapanya, yuk lah kita bikin sendiri...#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis #KhasBatam#BALONChallenge #ApaIsiKulkasMu #IdeCemilan #KueTradisional#PekanPosbar #SehatDariRumah#CeritaDapurHariIni #IdeJualan#MenuSehat #MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Kue ini adalah makanan tradisional dari Kepri. Biasa disebut Mochi atau Kue Gomak. Isinya ada yang berupa unti kelapa / kacang tanah giling. Resep ini dari orang-orang tua jadi resepnya serba takaran saja. Tidak ada ukuran pasti. Tapi untuk yang merantau, makanan kampung selalu bikin kangen.

Sumber : YT Edhi BudionoMenurut sejarah, aslinya wong Palembang itu terdiri dari multi etnis yaitu China, Jawa, Arab, India dan Melayu.Oleh karena itu Palembang punya banyak sekali kuliner khas yg mungkin didaerah lain bahkan negara lain punya kuliner yg serupa.Salah satunya ya ini, kue Gomak yg terbuat dari singkong dg diisi gula merah. Disini utk isiannya saya pake coklat, atas permintaan si bungsu.Walau penganan ini jarang ditemui di toko2 kue di Palembang, namun dipasar2 tradisional atau pun wong Palembang asli suka banget menyajikan kue ini sebagai cemilan.Yuks... dicoba...#PekanPosbar#KudapanBulat#WongKitoBuletinMakanan#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke22#Olahansingkong

ini si simple bgt,tp enaaakk. Memanfaatkan bahan yg ada 😁