Ada stock ikan mas..bkin simple gapake pepes"an jadi aku buat sambel jahe

Seger banget di cocol ayam bakarr😭🤣#cookpadcommunity_purwokerto#cookpadcommunity_jawatengah#cookpadindonesia#anyarahma#pejuanggoldenapron

Sambel favorit suami kalo lagi bikin bubur Manado... pas banget lagi bikin bubur Manado dengan suasana cuaca yang terus diguyur hujan dari tadi pagi...bubur yang anget dengan sambal yang bikin anget pula🤗 sekalian juga ikutan posbar sambal Nusantara ❤️#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bandung

menurutku ini cocok disajikan dngn ikan bakar yng dipenyet dicobeknya,mantullll pkknya....

Ceritanya ak posting sambel jahe buat temen ikan bakar trus ada yg nanya itu sambel apaan mah kok kyknya enak...? Ooh itu sambel jaheMau dong resepnya mah...!Oke nnt y mmh bikin dulu trus diposting ..Nah sekarang ada yg mesen ikan goreng sambelnya jahe aj y udah kebetulsn s kalian posting dehSekali dayung dua tiga pulau terlampaui..beress...👍👍👍#CookpadComunity_Bogor#CoolpadInd#MasakCepatEnak

Nee resep dr mertua ku loh, katanya biar makan ikan gorengnya makin maknyuss.. Coba dicoba hasilnya emang siip meskipun penampilannya kurang siip sii.. Hihihi

Waktu bikin nasi liwet, lalapannya daun singkong rebus, terus bikin ikan bakar juga, jd ribet kalo bikin 2 sambal, yaudah bikin ini aja.katanya ini sambal serbaguna wk. btw ini juga dibimbing sama uwa 🤣

Ahli arkeologi Jawa Kuno dari Universitas Leiden, Prof. HIR Hinzler dalam Eten en drinken in het Oude Java (makanan dan minuman pada masa Jawa Kuno, 2005) menyatakan masa Jawa Kuno sebelum tahun 1600 era pra-sambal ditandai makanan didominasi warna kuning efek kunyit daripada warna merah. Sensasi pedas diperoleh dari bagian rimpang tanaman jahe. fungsi jahe pemberi cita rasa pedas dan hangat dari efek jahe.Bahan lain seperti cabai jawa, andaliman, dan lada kemudian dikembangkan sebagai pemedas dalam sambal.Jauh sebelum cabai dari Amerika Selatan masuk ke Indonesia, orang Jawa telah memanfaatkan jahe sebagai pemberi rasa pedas dalam sastra kuno Jawa Timur, Kakawin Bhomantaka (Bhomakawya) yang disebut jenis sambal bernama “sambal jahe”.Dikenalnya tanaman jahe ( Zingiber officinale Roscoe ) berasal dari Tiongkok dan Asia Selatan (India) kemudian menyebar ke Indonesia. Rimpang jahe ( Rhizoma zingiberis ) bagian tanaman yang banyak dimanfaatkan.Lambat laun keberadaan sambal jahe tidak hanya tujuannya di Jawa, tapi juga di Betawi. Bahkan sambal jahe bertransformasi menjadi bumbu pecak, kuliner khas Betawi. Baik itu, pecak ikan mas, gurame, pecak tembang, hingga pecak lele.(Senibudayabetawi.com)Source : @queen_03 from BatuJajar, Bandung, Jawa Barat#sambaljahe #jahe#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Bikin ini buat teman makan ikan gorengSource : Bunda Ela

Satu lg nihh bertambah khasanah pengetahuankuSambal cikur khas sunda sdh pernah bikin nahh ini sambal jahe gmna rasa nya yaaJahe nya bekas aku bikin korean ginger tea td pagi tdk aku buang tapi aku coba manfaatkan bikin sambel yukk mommi kesayangan dicoba bikin jg ini enakkk lho buat cocolan apajaSumber: CP @Bunda Rayyan#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#RecookOfTheWeek#MasakItuSaya