Sukale (Susu Kacang Kedele)

Fitri Rahma Sari RA
Fitri Rahma Sari RA @cook_17342144
Banjarbaru

Hobby minum susu kedele menggiring saya buat bikin sendiri karna bisa menyesuaikan dengan selera sendiri hihi...

Sukale (Susu Kacang Kedele)

7 orang berencana membuat resep ini

Hobby minum susu kedele menggiring saya buat bikin sendiri karna bisa menyesuaikan dengan selera sendiri hihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 liter
  1. 100 gramkacang kedelelai (cuci bersih lalu rendam selama 8-12 jam)
  2. 100 gramgula pasir (sesuai selera)
  3. Sejumputgaram
  4. secukupnyaDaun pandan
  5. 1000 mlAir mineral

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Bersihkan kulit ari kacang kedelai yang sebelum nya sudah direndam. Cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    2. Blender kacang dengan 500ml air, lalu saring dengan kain peras sarinya. Ampas kedelai bisa di blender lagi dengan sisa air tadi lalu saring kembali.

  3. 3

    3. Masak susu kedelai dengan api sedang tambah kan gula, garam dan daun pandan (bisa tambahkan jahe di geprek kalau suka). Aduk terus sampai mendidih jangan ditinggal ya nanti susu nya bisa pecah sarinya.

  4. 4

    4. Susu kedelai siap di nikmati

  5. 5

    Note :
    *kalau mau di simpan dalam botol sebaiknya tunggu susu dalam kondisi hangat/suhu ruang ya.
    *Bertahan 2 hari dalam kulkas, kalau dalam frezeer tahan seminggu atau lebih
    * Ampas kedelai masih bisa dimanfaatkan buat nugget ya bun. Next time saya sharing 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Rahma Sari RA
Fitri Rahma Sari RA @cook_17342144
pada
Banjarbaru
Mamah muda belajar masak hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa