Roti sobek isi
pertama kali buat roti 😇
Cara Membuat
- 1
Kita tes ragi,campur susu hangat, 200grm gula pasir dan ragi, aduk sampai rata tunggu sampai berbuih/ mengeluarkan busa selama kurleb 8 menit
- 2
Campur menggunakah hand mix yg sepiral tepung terigu,SP,susu bubuk, kuning telur,sisa gula dan air ragi yg sudah aktif, campur sampai menggumpal tp belum kalis, baru masukan batter dan garam, mix samapi benar2 kalis kurleb 5-10 menit
- 3
Setelah kalis ambil sedikit ulen dgn tangan dan wadah yg tadi kita beri minyak kita diamkan sambil di tutup dgn kain selama 30-45 menit sampai 2x mengembang,
- 4
Setelah 30 menit kempeskan buang semua gas yg ada di adonan sambil sesikit kita uleni dan bagi sekitar 20grm, untuk isian bebas bisa mesis,keju dll, atau mau kosong juga tidak masalah. bulat2 masukan dlm loyang yg sudah di olesi margarin. diamkan 20 menit sambil kita panaskan oven sy 120 deces.olesi dgn kuning telur dan susu yg sudah di campur, kuning telur aja gak papa.
- 5
Masukan dalam oven, bake selama 15-20 menit kemudian angkat dan olesi dgn mentega
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
Ini roti lembut sekali. Sampe besok pagi dibuat untuk sarapan anak2 oke banget. Hampir 1 tahun gak pernah bikin rerotian lagi sehubungan dalam rangka pindahan. Pas lowong, anak2 jga udah minta roti bikinan maminya, jadilah mixer roti dikeluarkan dari peraduannya.Dicoba deh, enak banget. Anak2 bilang, aroma susu dari butter-nya wangiiiii😘Untuk isian roti, suka-suka aja yah...klo saya tadi bikin keju susu. Bisa diisi coklat kacang...suka2 qta yah...
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
Roti sobek dengan metode tangzhong bikin roti lebih empukkk lho... Ini aku modif sama bahan yg ada di rumah. Kalian bisa pake butter, cmn di rumah adanya margarin. Tapi tetep ueeenaakkkkk...Source: @Elnesta
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
Lumayanlaaaah jadi 2 loyang ini bisa buat ngopi2an suami eym 😗😗 serat rotinya lembut bangetttt shaaaay.....
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
Coba2 buat roti sobek isi, cukup puas hasilnya, lembut dan ngembang 👍😊
-
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
Saya suka roti yang isinya gak neko2 jadi saya bikin isian dr keju dan meses coklat aja..gampang dan empuk sekali rotinya..Selamat mencoba☺
-
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
First trial juga, alhamdulillah sangat berhasil. Ini bahannya klo kebanyakan bikin roti sobek, bisa juga jadi donat atau roti isi sosis, dll.
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
Liat teman bikin roti sobek..sangat mengemaskan.jd di kasih deh resep ya.sourcenya jua dr youtube 😊#Pejuanggoldenapron3
-
Roti Sobek isi Roti Sobek isi
Ini pertama kalinya buat Roti, penasaran aja slama ini bebikinan cake bolu2an terus. Ini juga buat anak2 yg suka nonton film kartun Cloud Bread... hehehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar