Bolu Kukus irit telur

FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
Gresik, Jawa Timur

Sudah lamaa banget nyimpan resep ini. Pas banget timingnya dengan #CABEKU #PakKetipakTepung komunitas Bogor. Yuuu'....

#SemanggiSuroboyo
#Cookpadcommunity_Surabaya
#cookpadcommunity_gresik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 5 menit
  1. 200 grtepung terigu protein sedang
  2. 150 grgula pasir
  3. 2 btrtelur ayam
  4. 1 sdtsp
  5. 100 mlsantan
  6. Pewarna makanan

Cara Membuat

1 jam 5 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 lalu panaskan kukusan.

  2. 2

    Masukkan gula gula dan sp dalam wadah. Mikser dengan kecepatan rendah. Setelah tercampur rata, pindahkan ke kecepatan tinggi. Mikser selama 15 menit hingga berwarna putih pucat dan berjejak. Pindahkan ke kecepatan rendah lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan santan hingga habis. Matikan mikser.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian ke dalam wadah. Masing2 beri pewarna. Masukkan lapisan pertama lalu kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit, masukkan lapisan kedua. Setelah 10 menit, masukkan lapisan ketiga lalu kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat dari kukusan dan potong2 setelah bolu benar2 dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
pada
Gresik, Jawa Timur
"Tidak boleh seseorang memanfaatkan milik orang lain tanpa izinnya."Dapurku...Surgaku🌹Mencari pahala dan ridho dengan berusaha memasak makanan kesukaan keluarga yang halal lagi baik.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa