Karena emak dan bocil penggemar tape singkong + jajan pasar ya coba buat kue mangkok alhamdulillah pertama buat langsung mekar,resep mba. dian's kitchen.

Ceritanya dikulkas msh ada tape singkong,kebetulan jg ada sisa tepung beras,akhirnya bikin deh kue mangkok yg lembut,dan ternyata semua suka 😀

Tidak terasa puasa sudah hampir selesai ya...??Di tempat saya biasanya kalau bulan Ramadhan ada yang namanya megengan biasanya di adakan di hari2 akhir bulan puasa ,hari ganjil seperti tanggal 23,25 & 27.. supaya makin lengkap di tambah apem/kue mangkok...kali ini bikin kue mangkok,tanpa sprite tapi tetap mekar cantik...#GA_TheNextLevel

Suka banget sama kue mangkok, tapi selama ini selalu beli belum pernah bikin. Berhubung punya tape sedikit di kulkas, kepikiran buat bikin kue mangkok. Alhamdulillah langsung mekaarr... 😍Pakai resep mak frida yang selalu oke banget resep resepnya, terimakasih mak ❤

Baru pertama bikin kue Mangkok hasilnya bisa mekar sempurna dan takarannya pas menurut saya (source : aprilia_kitchen)

Sumber: Dian's Kitchen

Yeyy alhamdulillah berhasil juga bikin ini kue😆 setelah dulu pernah bikin sempet gatot alias bantat hehhe. Kue ini kesukaan adek, tiap hari beli yang model ditaruh dicup dari daun pisang itu, tapi kalau beli kok lama kelamaan selalu keras.. Kemarin beli tape, lalu cari2 resep cuss rikuk resepnya dian's kitchen. Hasilnya bener2 lembutt sampai keesokan harinya tapi tetep disimpen diwadah tertutup lho ya. Begitu mateng, adekku langsung habis 2😁 "Enakk mba lebih lembut dari yang beli" katanya. Pastikan ragi instantnya fresh ya, takaran gula juga menurutku kemanisan, jadi silahkan jika mau dikurangi. Ini aku tulis resep asli monggo yang mau modifikasi

Salah satu jajanan tradisional khas dari Sumatera Barat dan digemari masyarakat adalah kue mangkok atau sering disebut juga kue mangkuak. Kue mangkok atau kue mangkuak adalah kue tradisional sejenis kue basah yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula merah, tape singkong, ragi, dan air.Biasanya kue mangkok kerap disajikan sebagai salah satu hidangan ketika sedang berlangsung acara-acara penting, seperti pengajian, syukuran, hantaran atau lain-lainnya. Kue ini diperkenalkan oleh masyarakat Tionghoa. By @ardhaniluvnabva#422#Cooksnap#HasilRecook#Kue#Cemilan#KueBasah#IdeJualan#IsianSnackBox#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Bismillah,Ini kesukaan alm nenek sya dari pihak ayah, maasyaaAllah jd teringat masa kecil dibeliim kue mangkok di toko kue cina, bentuknya imut2 dan warnanya cantik.. MaasyaaAllah 😍Ini baru pertama kali bikin juga sihh.. 😂Mumpung masih ada stock tape singkong.. Yukk marii..👍Source : #mrs. Kori

Nih... Kalau ada acara Bancakan salah satu menu pendamping yang cocok dihidangkan adalah kue mangkok. Karena sekali bikin bisa langsung banyak. 😂😂😂 Resep Kue Mangkok saya pake punya mbak Rose Shanty. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Sempet bikin kue ini dulu dapet resep dari google tapi lupa lg siapa yg share hehehe dan hasilnya bagus merekah