Sate Ayam Madura panggang Teflon

Karna nggak punya alat bakar sate, jadi saya berinisiatif satenya di panggang pakai teflon saja.
Oh ya, disini bumbu satenya tidak pakai cabe sama sekali ya.. karna si kecil juga ikut makan. Kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera ☺️
#PekanInspirasi
#Pekan_Madura
#cookpadcommunity_Jakartaselatan
Sate Ayam Madura panggang Teflon
Karna nggak punya alat bakar sate, jadi saya berinisiatif satenya di panggang pakai teflon saja.
Oh ya, disini bumbu satenya tidak pakai cabe sama sekali ya.. karna si kecil juga ikut makan. Kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera ☺️
#PekanInspirasi
#Pekan_Madura
#cookpadcommunity_Jakartaselatan
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah dan kemiri hingga matang lalu ulek atau blender.
- 2
Panaskan minyak tumis bumbu kacang masukkan gula merah aduk-aduk. Lalu masukkan air tambahkan garam dan kecap manis. Koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan bumbu kacang mengental.
- 3
Cuci bersih ayam fillet, potong kotak-kotak sesuai selera lalu tusuk dengan tusukan sate.
- 4
Ambil sesendok bumbu kacang beri kecap lagi, lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan beri sedikit minyak goreng.
- 5
Panaskan teflon panggang sate diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbu. Sambil di bolak-balik setelah matang lalu angkat lakukan hingga semua sate habis.
- 6
Sajikan sate dengan bumbu kacang dan taburi dengan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar