Kulit lumpia/ piscok

Aku pengen bangen makan piscok tp di sini susah nyari kulit lumpia di pasar jd aq bereksperimen dengan beberapa cara dan gagal,pas nyoba cara ini baru berhasil 🙌🙌🙌👏👏
Kulit lumpia/ piscok
Aku pengen bangen makan piscok tp di sini susah nyari kulit lumpia di pasar jd aq bereksperimen dengan beberapa cara dan gagal,pas nyoba cara ini baru berhasil 🙌🙌🙌👏👏
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, garam dan air,sampai adonan tidak terlalu encer tetapi juga tidak kental.buat ibu-ibu pasti ngerti maksudnya yaa 😂😂
- 2
Panaskan teflon lalu oleskan adonan dengan kuas,oleskan sampai berbentuk bulat dan tidak ada yg bolong,jika ada bolong bisa di tambal dgn cara oleskan lg adonannya sedikit.
- 3
Setelah dioleskan dengan rata dan di rasa cukup letakkan teflon di atas kompor dengan api sedang
- 4
Diamkan sampai adonan matang dan kering, ciri-ciri adonan sudah matang adalah ketika kulit lumpia kering tidak lengket dan bisa di angkat
- 5
Letakkan kulit di atas piring dan siap untuk digunakan
- 6
Tips: ketebalan kulit lumpia di sesuaikan dengan selera masing-masing tapi jika ingin kulit lumpia yg lebih renyah dan krispi maka jangan mengoleskan terlalu tebal tapi juga jangan terlalu tipis.kulit yg terlalu tipis rentan bocor/pecah ketika kita membungkus isi dan menggorengnya.
- 7
Tips ke2:agar adonan tidak lengket di piring sebaiknya alasi piring dengan plastik wrap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (3)
Pliss. Bunn jawab 🙏🏻🙏🏻