Sempol tahu 🍢

RatuLebah 🍓
RatuLebah 🍓 @cook_5032740
yogyakarta

beneran deh
ini pertama kalinya aku maem sempol
🤣
didaerah ku dulu pas sekolah,
ga ada jajanan ginian
semenjak di jogja juga ga pernah beli
😑

yasudah..
nyari resep simpel
dan seadanya di dapur

ehh abis juga 1 resep
sejam mateng udah ludes
bocil juga doyan maem ini
🤭

🖤🖤🖤

Sempol tahu 🍢

33 orang berencana membuat resep ini

beneran deh
ini pertama kalinya aku maem sempol
🤣
didaerah ku dulu pas sekolah,
ga ada jajanan ginian
semenjak di jogja juga ga pernah beli
😑

yasudah..
nyari resep simpel
dan seadanya di dapur

ehh abis juga 1 resep
sejam mateng udah ludes
bocil juga doyan maem ini
🤭

🖤🖤🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14pcs uk.sedang
  1. 🖤 bahan utama
  2. 🐾 5 buah tahu
  3. 🐾 11 sdm sedang kanji / tapioka
  4. 🐾 segenggam ebi kering
  5. 🐾 2 siung bawang putih parut
  6. 🐾 1 batang daun bawang iris halus
  7. 🐾 2 batang seledri iris halus
  8. 🐾 secukupnya kaldu jamur
  9. 🐾 secukupnya garam
  10. 🐾 secukupnya merica bubuk
  11. 🐾 1 butir telur kocok lepas
  12. 💭 cuma dipakai setengah ya
  13. 🖤 bahan saus
  14. 🐾 6 sdm saus tomat
  15. 🐾 3 sdm saus ekstra pedas
  16. 💭 aku pakai botolan semua🤭 (disesuaikan aja ya)
  17. 🐾 secukupnya air
  18. 💭 sesuaikan selera kekentalan sausnya
  19. 🐾 secukupnya gula (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, tahu + ebi kering direndam air panas, lalu tiriskan + bahan lain

  2. 2

    Campurkan dalam 1 wadah. aduk rata. telur hanya setengah ya, yang setengah untuk baluran saat digoreng

  3. 3

    Bentuk sesuai selera

  4. 4

    Didihkan air, dan rebus sempol sampai mengapung. tunggu 2 menit agar matang merata

  5. 5

    Tiriskan

  6. 6

    Tunggu agak dingin dan beri stik es krim / tusukan sate

  7. 7

    Beri baluran telur

  8. 8

    Goreng sampai matang kecoklatan

  9. 9

    Buat sausnya. campurkan saus tomat + saos sambal + air matang sesuai selera.. tunggu mendidih.. tambah gula bila suka. angkat

  10. 10

    Sajikan hangat 🖤

  11. 11

    Selamat mencoba 🖤🖤🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RatuLebah 🍓
RatuLebah 🍓 @cook_5032740
pada
yogyakarta
cuma seorang ibu muda yang tangannya gatel pengen belajar masak dengan keterbatasan alat dan bahan 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa