Pangsit isi telur

Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
Lampung

Kembali lagi dengan gorengan simpel.
Kali ini aku menggunakan beberapa bahan sisa yg ada di dapur. Memanfaatkan sisa putih telur yang digunakan untuk membuat kue kering lebaran kemarin. Dan juga asal comot tahu sisa gorengan kemarin sore. Pokoknya kalau masak gak boleh kaku, kalian bisa memanfaatkan bahan sisa dari dapur kalian atau mendaur-ulang sisa makanan.
Ngomong2 soal daur-ulang kemarin rencananya aku mau resep buat risol isi sayur dari sisa sup ayam kemarin malam buat gorengan pagi, tapi begitu dibawa ke tempat kerja, belum sempet difoto ternyata sudah habis duluan. Hehehe

Selamat berkreasi

Pangsit isi telur

26 orang berencana membuat resep ini

Kembali lagi dengan gorengan simpel.
Kali ini aku menggunakan beberapa bahan sisa yg ada di dapur. Memanfaatkan sisa putih telur yang digunakan untuk membuat kue kering lebaran kemarin. Dan juga asal comot tahu sisa gorengan kemarin sore. Pokoknya kalau masak gak boleh kaku, kalian bisa memanfaatkan bahan sisa dari dapur kalian atau mendaur-ulang sisa makanan.
Ngomong2 soal daur-ulang kemarin rencananya aku mau resep buat risol isi sayur dari sisa sup ayam kemarin malam buat gorengan pagi, tapi begitu dibawa ke tempat kerja, belum sempet difoto ternyata sudah habis duluan. Hehehe

Selamat berkreasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lembarkulit pangsit
  2. 2 butirtelur ayam utuh/ putih telur dari 3 butir telur ayam
  3. 2 buahtahu
  4. 2 batangkucai
  5. 2 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtpenyedap rasa ayam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, kocok lepas telur, dan potong sesuai selera kucai

  2. 2

    Tumis dengan api kecil kucai hingga layu, tambahkan tahu, aduk hingga rata dan tanak

  3. 3

    Tambahkan telur, aduk terus hingga menjadi telur orak arik

  4. 4

    Jik telur udah setengah matang, tambahkan garam, bawang putih, lada, penyedap rasa. Aduk kembali hingga tercampur rata dan telur matang. Angkat dan sisihkan

  5. 5

    Siapkan kulit pangsit, isi setiap kulit pangsit dengan 2-3 sdt/sesuai selera orak arik telur, lalu rekatkan sisi2nya menggunakan olesan air. Ulangi hingga kulit pangsit habis (kalau aku buat tiap 1 lembar kulit pangsit, saran aku kalian bisa buat 2 lembar/didoubel untuk 1pics biar kulit gak robek)

  6. 6

    Goreng menggunakan api sedang hingga berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
pada
Lampung
save resep biar tidak lupa sekaligus berbagi resep 😉Maafkan yang lebih sering menghilang dari pada muncul disini..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa