Chicken Katsu with fresh salad ala2 hokben

Hihiiii...ceritanya kangen makan hokben, tp sayangnyaaa mayones gak dapet bgt. Yasudah, gpp...pake mayo yg ada dikulkas aja, ttp enak.
Ini mah masak simple aja dah!
Chicken Katsu with fresh salad ala2 hokben
Hihiiii...ceritanya kangen makan hokben, tp sayangnyaaa mayones gak dapet bgt. Yasudah, gpp...pake mayo yg ada dikulkas aja, ttp enak.
Ini mah masak simple aja dah!
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam. Iris tipis dada ayam, lalu taburi sedikit garam & lada. Sisihkan.
- 2
Salad: Serut kasar timun, wortel, mangga muda. Iris tipis kol.
- 3
Siapkan tepung bumbu (kering), tepung bumbu (basah), dan tepung panir. Celupkan fillet ayam ke : tepung kering, lalu ke tepung basah, lalu ke tepung panir. Lalu goreng sampe matang kecoklatan. Pake api kecil ya...biar matang sempurna. Tiriskan chicken katsu yg udah matang, lalu iris2. Pindahkan ke piring saji, sajikan dg salad. Jgn lupa mayones & saos sambalnya, ya! :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar