Puding lumut mudah dan cepat
Penasaran aja sih sm puding yang satu ini. Suka banget liat bentuk dan teksturnya yg bener2 seperti lumut. Dan rasanya enak. Aroma pandannya juga wangi bgt
Puding lumut mudah dan cepat
Penasaran aja sih sm puding yang satu ini. Suka banget liat bentuk dan teksturnya yg bener2 seperti lumut. Dan rasanya enak. Aroma pandannya juga wangi bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daun pandan diblender dengan 300 ml air (daun pandannya dipotong kecil2 biar gampang blendernya) Setelah halus,saring dan ambil sarinya.
- 2
Kocok lepas telur dan masukkan santan ke dalam telur. Kocok lagi hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan 500 ml air ke dalam wadah bersama dengan agar2,gula pasir,garam, telur dan santan,dan air daun pandan
- 4
Masak di atas kompor dengan api sedang,sambil diaduk perlahan-lahan.
- 5
Jika sudah mendidih matikan kompor. Diamkan beberapa saat sampai lumutnya terbentuk sempurna.
- 6
Tunggu uap panasnya hilang lalu masukkan ke dalam cetakan puding.
- 7
Dimakan selagi dingin lebih enak lho ^_^
- 8
Selamat mencoba ^_*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar