Deco roll cake
pertama saya ucapkan selamat hari raya idul adha ya 🎉🎉 sebenernya saya blm pernah coba resep seperti ini, semoga aja g ngecewain. gegara anakku sakit jadi sedih banget😭 alhamdulillah setelah mendingan dia tiba" minta dibuatin deco roll cake yang ada gambar stroberinya 😨duh gimana ya ini, akhirnya googling dan dapatlah resep ini tp lupa sumbernya😶 pokoknya thanks buat mereka🙇 tapi ya penampakannya g karuan gitu bentuknya, tp syukur anakku suka👏😘
Deco roll cake
pertama saya ucapkan selamat hari raya idul adha ya 🎉🎉 sebenernya saya blm pernah coba resep seperti ini, semoga aja g ngecewain. gegara anakku sakit jadi sedih banget😭 alhamdulillah setelah mendingan dia tiba" minta dibuatin deco roll cake yang ada gambar stroberinya 😨duh gimana ya ini, akhirnya googling dan dapatlah resep ini tp lupa sumbernya😶 pokoknya thanks buat mereka🙇 tapi ya penampakannya g karuan gitu bentuknya, tp syukur anakku suka👏😘
Cara Membuat
- 1
Step 1 : egg yolk batter * mixer kutel + 35 g gula halus hingga mengkilat. * masukkan air, mixer hingga tercampur saja * tambahkan minyak+ vanilla ekstrac, mixer hingga tercampur rata kemudian tambahkan tepung yang sudah diayak terlebih dahulu. mixer hingga tercampur rata saja
- 2
- 3
Step 2 : Membuat pattern * Ambil 1 sdt egg yolk batter, tambahkan 1/2 sdt Tepung kunci aduk rata. tambahkan 1/8 red coloring + 1/4 sdt air aduk hingga tercampur * mixer 1 putel hingga mengkilat, tambahkan 1/4 sdt cornstrac hingga stiff
- 4
Step 3 : cake batter * mixer 3 putel hingga putih, tambahkan 30 g gula dengan tiga tahapan hingga adonan mengkilat * ambil 2 sdm black cocoa powder + 1 sdt air aduk rata
- 5
Dalam wadah lain. Ambil 3 sdm meringue (adonan putel) tambahkan pink batter (yang pink tadi) aduk rata kemudian masukkan plastic segitiga, kemudian ikat * siapkan loyang yg sudh dialasi baking paper dan butter, semprotkan adonan pink sesuai selera. modif sesuai kreasi ya moms, klo q midelnya dah amburadul😥😱😟 panggang disuhu 170° C selama 1-2 mnt lalu keluarkan
- 6
Ambil 1 sdt egg yolk batter + 1/2 sdt Tepung kuci aduk rata. tambahkan pewarna hijau secukupnya, aduk dan tambahkan 3 sdm merigue campur rata kemudian masukkan plastik segitiga ikat rapat. Semprotkan warna hijau diatas pojok adonan pink yang udah dioven td. ulangi mengoven selama 1 mnt
- 7
Campur adonan putel dan kutel dengan spatula pakai teknik aduk balik ya. ambil sebagian adonan td campur ke adonan blak cocoa powder, campur hingga rata. tuang diatas pattern td, ratakan dan oven 170 ° C selama 3 mnt keluarkan dan tambah sisa adonan td semuanya, ratakan dan hentak" agar udara dapat keluar. oven 170° C selama 15 mnt dan siap dioles sirup dan diberi Filling dan gulung dech
- 8
Untuk sirup tinggal dicampur sama" ya. trus Fillingnya tinggal dicampur kemudian dimixer hingga kaku dech 😒 maaf ya untuk punya q g q jasih isian soale adek lg maunya kayak gitu # tepokjidat😱😦😧
- 9
Maaf ya klo penjelasannya kurang bisa dipahami😧😥 karena stepnya puanjang buanget jd g bisa foto". makhlum kerja sendiri 😰dan ini baru pertama kali bikin deco roll cake. duh yang bolu gulung aja masih mleyat mleyot gulungnya 😫 tp demi anak tercinta q rela 😘😍 semoga next bisa kebih baik dan klo ada salah step atau apa toling diingatkan ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Deco roll cake Deco roll cake
Bikin Roll CakeLatian ngegulung. Karena suka tremor ni tangan saat ngerjainnya 😆😆Meskipun begitu saya selalu nekat bikin apapun 🫣🫣Bikin Swiss Roll Cake aja ya. Paling demen makan cake lembut dengan Whipped cream. Hmm lembut dan dingin ♥️♥️#GenerasiAprontis
-
-
Deco Roll Cake Deco Roll Cake
Ikut meramaikan Bakerpad Challenge dengan tema Cake Decoration. Untuk Base Cake adaptasi dari @ IG rondut.#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar
-
Japanese (deco) roll cake Japanese (deco) roll cake
Source : azlitamasammanis.com (blog)Judul resep asli : SWISS ROLL JERAPAHloyang : 24*24*6
-
Fancy roll cake Fancy roll cake
Asal sm ya pak kyk. Para buntik....terima kasih y sdh mampir di dapur sy ,, mlm2 gini msh semangat nulis buat cookpad. Hr ini mau sy bagikan resep fancy roll cake yg lg kekinian y... Emang butuh kesabaran y buntik u buatny, krn emang prosesny pnjaaaaaang banget....tp kl berhasil senengny itu loh,,luar biasa thank resepny buat ci tintin ya ..makasih ci,,enak banget loh
-
Japanese Deco Roll Cake Cookpad / Bolu Gulung Motif Japanese Deco Roll Cake Cookpad / Bolu Gulung Motif
Bikin Roll Cake Cookpad 🎂Salah satu kue paling favorite , dan disini semua suka makan .Bertepatan dg ultah Cookpad yang ke -11Saya doakan platform Cookpad semakin maju dan semakin terdepan dalam dunia resep, informasi dan edukasi lain nya. Apalagi skr bisa baca lgs resep hanya di #Cookpad dari berbagai negara . Tidak ada kado wah dari saya hanya kreasi special nan sederhana yang bisa saya share di cookpad .Berlanjut experience saya menulis resep disini, dari respon dan cooksnap temen2 yang jg cocok dg resep saya . Akhirnya sampai sekarang saya selalu berusaha terus improve untuk sharing berbagai resep terbaik versi saya walaupun masih byk kekurangan nya .#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#PejuangGoldenBatikApron#KueUlangTahun #PosbarSpesial #Character#Cakeroll #Birthday #cake#BoluGulung#UlangTahun #Kue#SliceCuteCake
-
Simple Roll Cake Simple Roll Cake
Tantangan tersendiri dalam membuat roll cake, agak tricky ( menurut saya ) pas gulungnya, mesti pelan2 sambil dipadatkan sedikit, agar kulit atasnya yang cantik ga terkelupas.Mesti latihan terus baru dapet deh feelingnya.Resep ini termasuk mudah sebenarnya, dan ekonomis juga, hasilnya lembut banget, empuk.Saya pake resep yang di share bunda Sukmawati_rsCocok banget 👍
-
Simple Roll Cake Simple Roll Cake
Resep ini recook dari bunda gea di cookpad ini juga. Resep ini menurut saya resep anti gagal, simple tp hasilnya maknyuuus. Anak2 dan suami pada seneng... 😍😍
-
Roll Cake Roll Cake
Roll cake ini irit telur, lembuttt polll jadinya. Dulu sudah pernah saya share resepnya yg isi keju. Kali ini bikin yg polosan aja pake selai strawberry.Bikin cuma 1 roll dan pake loyang lebih kecil lagi drpd biasanya gara2 loyang yg lama rusak... 😔Tapi jadinya montokkk, lebih marem soalnya endut2 jadinya hihihihi...Loyangnya pake uk 26x26x7 (seadanya loyang di rumah) 😅Resep andalan tetep pake punya ci Tintin.
-
Black Roll cake Black Roll cake
Baking ini sebenarnya sudah lama hanya saja baru di uplod. Resep nyontek punya chef atok hadi
-
Roll cake Roll cake
Roll cake ini bagiku adalah kue yg elegan,,bentuknya yg cantik dan rasanya yg lembutt cocok di nikmati dalam berbagai acara dan suasana.Bikinya gampang2 susah yaa,,tingkat kematanganyaharus bner2 pass,kalo kurang mateng motif nempel kematengan kering retakk haduhh terbayang kaann😇 dulu saya sempat ragu2 buat bikin roll cake.,tetapi semua itu terkalahkan dengan keinginanku😁😁Stelah berhari2 berguru pada gugel bismilah ini resep pertama yg berhasil aku bikin.Source by tintinraynerYang sabar ya buu kalo bikin roll cake siapkan mental jika gagal😂😂,saya jg sering gagal entahlah terkadang hr ini berhasil mau bikin lagi ehh gagal😣pokoknya kudu sering2 berlatih biar pahamm betull part2 yg bikin kita gagal dan selalu di ibgat part2 mana yg bikin kita berhasil..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar