Onde Onde wijen

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg kacang ijo kupas
  2. 1 bungkustepung ketan
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyavanili
  5. secukupnyagula pasir
  6. secukupnyawijen
  7. 1 bungkuskara

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang ijo kupas kurang lebih setengah jam biar sampe empuk. Lalu panaskan air tunggu sampai mendidih masukkan kacang ijo, beri sedikit garam, vanili dan gula rasakan sesuai selera. Aduk sampai merata, sisihkan

  2. 2

    Panaskan kara tambahkan garam, vanili dan gula pasir aduk sampai mendidih (jangan sampai santai pecah). Sisihkan

  3. 3

    Ambil wadah ambil tepung ketan secukupnya, tuang adonan santan (sedikit sedikit) sampai adonan padat (tapi tidak encer)

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan masukkan isian kacang ijo yg sudah di olah tadi, bulatkan lalu taburi dengan wijen. Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Goreng onde onde dari minyak dingin (tidak panas) dengan api yg kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Nursyahfitri
Amalia Nursyahfitri @cook_4525242
pada
Bekasi
selalu mencoba hal baru dalam membuat masakan 💕💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa