Talam labu kuning

yekti
yekti @cook_13031979

Masih punya labu panenan dari kampung oleh2 dari bapak & ibu. Minggu lalu udah dibuat kue lumpur labu kuning, sekarang dibuat kue talam labu kuning. Makasih mbahkong & mbahti, sehat selalu & panjang umur.

Talam labu kuning

22 orang berencana membuat resep ini

Masih punya labu panenan dari kampung oleh2 dari bapak & ibu. Minggu lalu udah dibuat kue lumpur labu kuning, sekarang dibuat kue talam labu kuning. Makasih mbahkong & mbahti, sehat selalu & panjang umur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan kuning
  2. 300 grlabu kuning/prenggi/butternut pumpkin, kukus
  3. 3 sdmtepung sagu
  4. 3 sdmtepung beras
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 kotaksantan instan 65ml
  7. 1 kotakair putih (untuk membilas kotak santan)
  8. 1 butirtelur
  9. Adonan putih:
  10. 1 kotaksantan instan 65ml
  11. 1/2 kotakair putih (untuk membilas kotak santan)
  12. 1 sdmtepung beras
  13. 1 sdmperes tepung sagu
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning. Jika sudah matang, hancurkan.

  2. 2

    Masukan tepung beras, tepung sagu, santan, telur, gula. Beri air sebanyak 1 kotak santan. Aduk rata.

  3. 3

    Untuk bahan putih campurkan seluruh bahan-bahan, aduk rata.

  4. 4

    Adonan kuning dan putih.

  5. 5

    Panaskan kukusan.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak makan.

  7. 7

    Masukan cetakan yang sudah diberi adonan kuning ke dalam kukusan. Kukus hingga setengah matang.

  8. 8

    Tuang adonan putih ke dalam adonan kuning yang sudah dikukus setengah matang. Kukus kembali hingga matang.

  9. 9

    Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin. Jika sudah dingin keluarkan kue dari cetakan/mangkuk/cucing hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yekti
yekti @cook_13031979
pada
Ibu Rumah Tangga yang suka penasaran. Penasaran cooking, baking, planting, knitting, & anything😁. Penasarannya baru sampai tahap pingin tau, kira2 bisa gk ya. Alhamdulillah sejauh ini dikasih kemudahan dan semoga selalu diberi kemudahan oleh Allah subhanahu wa ta'ala🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa