Tuna Kemangi Asam Manis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgikan tuna segar
  2. 2 siungbawang putih yang dicincang
  3. 1 siungbawang bombay iris
  4. 1 buahjeruk limo
  5. 2 tangkaidaun kemangi yang sudah dipetik daunnya
  6. 3 sdmkecap
  7. secukupnyamushsroom powder (sy pakai totole)
  8. secukupnyagaram dan merica
  9. 2 sendokminyak zaitun

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuna dibersihkan dan diungkep menggunakan panci kecil, masukkan garam secukupnya. setelah matang, tiriskan sebentar.

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun di happycall/teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan setelah itu bawang bombay iris, tumis kembali hingga tercampur.

  3. 3

    Rebahkan tuna yang ditiriskan tadi di tumisan, kecilkan api, aduk merata. lalu peras jeruk limo, kecap, mushroom powder, garam dan merica. tutup happy call. selama 10menit dengan menggunakan api kecil tadi.

  4. 4

    Setelah sudah matang dan semua tumisan tercampur, tahapan terakhir yaitu masukkan daun kemangi. tumis sebentar. dan matikan. plating dan hidangkan selagi hangat bersama nasi. Insyaa Allaah mudah dan menu diet makan siang bisa juga lho. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
renimega-hafs
renimega-hafs @cook_4682327
pada
Bekasi, Indonesia
because cooking makes ur kitchen is more colorful❤ || IG user 📲 renihafs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa