Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packbeef saikoro steak
  2. 1 pcsonion
  3. 3 pcsgarlic
  4. Secukupnyasalt
  5. Secukupnyapepper
  6. Secukupnyabutter

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan pan kemudian masukkan beef saikoro. Tidak perlu menambahkan minyak krn si daging akan menghasilkan minyak dg sendirinya.

  2. 2

    Tambahkan garam dan lada

  3. 3

    Sear atau panggang saikoro sampai menghasilkan warna yg kecoklatan

  4. 4

    Tambahkan 2-3 siung bawang putih yg sdh di smashed

  5. 5

    Flip si saikoro untuk mendapatkan kematangan yg merata

  6. 6

    Setelah semua saikoro beef telah terpanggang secara merata, tambahkan 1 sendok butter kedalam pan untuk memperkaya rasa. Aduk rata.

  7. 7

    Masak sesuai tingkat kematangan yg diinginkan, kemudian matikan api.

  8. 8

    Beef saikoro steak siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paramitha Soraya
pada
Jakarta
I'm a manadonese yg menetap di jakarta sejak lahir. Akan tetapi krn dikelilingi keluarga yg semua berasal dari Manado (baik bapak maupun ibu), kemudian terbiasa menyerap bahasa, kebiasaan, serta masakan- masakan yang dimasak sehari-hari maka kurang lebih lumayan banyak masakan manado yang saya konsumsi hampir setiap hari, kemudian saya kuasai dan aplikasikan kedalam Cookpad ini setiap kali memasak hari-hari. (Bukan masak yg direncanakan utk dipost)Memang bukan hanya spesialis masakan Manado, banyak juga yg akan saya post mengenai makanan lainnya krn memang sdh mjd hobi dan saya ingin menuangkan ilmu saya dari seorang mahasiswa lulusan perhotelan yang memang mempelajari dunia culinary.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa