Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTerong bulat
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 10 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 2 bijikemiri
  9. 1 sdmkaldu bubuk
  10. 1 sdmfiber cream
  11. Minyak goreng
  12. Air mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong, buang tangkainya dan belah jd 4, cuci bersih setelah itu di goreng setengah mateng, sisihkan

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampe benar2 layu agar tidak bau langu dr bumbu mentah, setelah itu masukan terong yg sudah di goreng. Tambahkan kaldu bubuk dan fiber cream, tambahkan air sedikit. Cicipi dan tunggu sampe bumbu meresap atau sampe airnya surut. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Caecae Food
Caecae Food @Caecaefood9917
pada
Jakarta Selatan
Masak itu bikin bahagia
Lebih banyak

Komentar (2)

EvaNurlatifah 124
EvaNurlatifah 124 @cook_27890683
Bunda mau nanya kalau piber cream itu apa

Resep Serupa