Pukis

Name: Pukis
Yield: 35 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 150 gr gula pasir; 250 gr tepung segitiga; 1 st ragi; 350 ml santan hangat; 100 gr margarine, lelehkan

Linda Chan @lindachan_1806

Borneo

Resep pukis minim bahan, tapi sangat lembut dan enak.

Lebih banyak

Pukis

Linda Chan @lindachan_1806

Borneo

Resep pukis minim bahan, tapi sangat lembut dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

35 pcs

2 butirtelur
150 grgula pasir
250 grtepung segitiga
1 stragi
350 mlsantan hangat
100 grmargarine, lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang
2

Masukkan ragi. Masukkan tepung dan santan bergantian sambil dikocok dgn mikser speed rendah.
3

Setelah tercampur rata, tambahkan margarine cair. Campur hingga rata.
4

Tutup dgn kain, diamkan 30 menit.
5

Sebelum dipanggang, aduk adonan untuk buang gelembung udara.
6

Panggang di cetakan pukis. Saya tidak punya..jadi, panggang di cetakan takoyaki. Jika sudah mulai kering bgn atas, tutup. Tunggu hingga matang. Angkat.