Sop Oyong

Stevany Maulidya
Stevany Maulidya @stevanymaulidya
Purwokerto, Jawa Tengah

Aku tuh suka banget sama yang namanya sayur. Mau itu dibikin sop, ditumis, direbus pasti aku makan hehe. Nih aku mau kasih tau resep Sop Oyong Favorit aku. Selamat mencoba ♥️

Sop Oyong

4 orang berencana membuat resep ini

Aku tuh suka banget sama yang namanya sayur. Mau itu dibikin sop, ditumis, direbus pasti aku makan hehe. Nih aku mau kasih tau resep Sop Oyong Favorit aku. Selamat mencoba ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
porsi keluarga
  1. 6 buahoyong
  2. 4 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Secukupnyadaun seledri
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyalada putih halus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran. Potong Oyong dan wortel sesuai selera setelah dikupas

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan seledri. bawang merah dan putih digoreng terlebih dahulu sampai harum, angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Panaskan air secukupnya hingga mendidih, masukan wortel terlebih dahulu kemudian disusul dengan memasukkan Oyong dan tomat. Jika Oyong dan wortel sudah matang, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada putih halus secukupnya. Aduk lalu koreksi rasa

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, masukan daun bawang, seledri dan bawang yang telah digoreng terlebih dahulu. Aduk hingga rata dan Sop Oyong siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stevany Maulidya
Stevany Maulidya @stevanymaulidya
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
◆ Mahasiswi Rantau, yang hobi Masak dan doyan Makan 🍳🍮🍜◆ Menulis Resep Sejak 2017🌻◆ Find me on instagram @stevanymaulidya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa