Castela resep asal
Castela resep asal
Cara Membuat
- 1
Bahan 1 di campur aduk2 rata sisihkan
- 2
Olesin loyang dengan mentega trs lapisin kertas roti sesuai bentuk loyang sisihkan
- 3
Bahan 2 mixer telur hingga berbusaatau berbuih berhenti masukan gula 1,5sdm mixer agak putih trs berhenti masukan gula 1,5sdm lagi mixer lagi sampe trlihat semakin putih masukan lagi sisa gula yg trsisa mixer hingga putih dan kaku menggembang
- 4
Masukkan 4kuning telur pada adonan putih telur aduk dengan ballon whisk/pengocok telur hingga rata
- 5
Ambil 1/2 terigu Ayak terigu dan garam pada adonan bahan 2 tadi aduk dengan whisk hingga rata.ayak lagi sisa terigu yg tadi di tempat adonan aduk lagi dengan whisk hingga trcampur rata
- 6
Ambil adonan bahan 2 kira2 2sdm camput pada bahan 1 aduk hingga tercampur,masukan pada bahan 2 aduk dengan spatula dgn teknik membalik satu arah hingga trcampur rata..
- 7
Sdh tercampur rata masukkan loyang yg sdh di lapisi kertas roti. Hentak2 agr udara yg ada di dalam keluar trs ambil sumpit aduk gerak melingkar trs hentak lagi..
- 8
Masukkan oven yg sdh di panaskan 160* sekitar 30mnt api bawah 5 menit api atas krn oven saya tdk bisa api atas bawah scr brsamaan jadi hrs bergantian
- 9
Oia bila di atasny ingin di taburi topi berikan seblm masuk oven🙏🏻🙏🏻 selamat mencoba semoga brmanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar