Martabak Mini Empuk

Si kecil minta jajan martabak mini,malas mo keluar rumah siang2 bolong,lagian belum tentu ada yang jualan jam segini,kebetulan juga nggk ada kerjaan,bikin sendiri aja dirumah,emmm.....dia kesenangan,enak katanya,benar juga,martabak mininya lembut banget.....😋😋😋
Martabak Mini Empuk
Si kecil minta jajan martabak mini,malas mo keluar rumah siang2 bolong,lagian belum tentu ada yang jualan jam segini,kebetulan juga nggk ada kerjaan,bikin sendiri aja dirumah,emmm.....dia kesenangan,enak katanya,benar juga,martabak mininya lembut banget.....😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,campur tepung terigu,susu dancow,gula pasir,fermipan,baking powder dan baking soda,tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang mengerintil.
- 2
Masukkan margarin cair,aduk rata,tutup dengan serbet bersih,diamkan 1 jam.
- 3
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas kedalam adonan,aduk rata.
- 4
Panaskan cetakan,olesi dengan sedikit margarin,tuang adonan setengah cetakan sambil ditekan dengan sendok biar membentuk tenda dipinggirannya,biarkan sampai agak berlubang,taburi sedikit gula pasir,tutup cetakan,panggang sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan,angkat.
- 5
Selagi masih panas,olesi dengan margarin,tuang susu,lalu taburi dengan kacang tanah,keju parut dan meses coklat sesuai selera,martabak mini empuk siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar