Kue Ultah Minimalis

Ceritanya Bapak lagi ulang tahun nih, dan pengen banget bikin kue sendiri buat Bapak. Akhirnya dengan bahan seadanya di rumah jadilah kue ultah minimalis untuk hari spesial Bapak 💕
Kue Ultah Minimalis
Ceritanya Bapak lagi ulang tahun nih, dan pengen banget bikin kue sendiri buat Bapak. Akhirnya dengan bahan seadanya di rumah jadilah kue ultah minimalis untuk hari spesial Bapak 💕
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kue: Campurkan nutri cake brownies rasa keju dengan 1 butir telur, 100 gram mentega dan 5 sdm air, aduk hingga merata, mengaduknya jangan pakai mixer ya
- 2
Setelah tercampur rata, tuang adonan brownies keju ke dalam loyang yg telah dilapisi mentega
- 3
Lalu panggang adonan di dalam oven dengan suhu 175°C selama kurang lebih 20 menit atau setengah matang
- 4
Selama menunggu adonan brownies keju setengah matang siapkan adonan brownies cokelat dengan tahap yg sama dengan brownies keju
- 5
Setelah brownies keju sudah setengah matang, tuangkan adonan brownies cokelat ke atas adonan brownies keju lalu panggang selama kurang lebih 35 menit, setelah matang sisihkan
- 6
Cara membuat cheese cream: Campurkan susu cair dan tepung maizena terlebih dahulu lalu aduk hingga merata. Setelah itu masukkan keju parut lalu aduk hingga merata
- 7
Lelehkan campuran tadi diatas api kecil hingga berbentuk seperti krim, lalu sisihkan
- 8
Cara membuat butter cream: campurkan margarin dan gulah halus lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan max hingga tercampur rata
- 9
Masukkan cheese cream tadi sebanyak 3 sdm, lalu kocok kembali menggunakan mixer dengan kekuatan max kurang lebih selama 7-10 menit hingga teksturnya mengental
- 10
Lalu lapisi kue menggunakan butter cream dan hias kue sesuai selera anda ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar