Pencok Kacang Panjang
Lagi pengen makan yang simpel simpel tp nikmat. Nikmatnya dimakan bersama ikan asin. Mantul tenan.. Makanan ini khas jawa barat yaa..biasanya disebut pencok kacang panjang atau karedok kacang panjang
Pencok Kacang Panjang
Lagi pengen makan yang simpel simpel tp nikmat. Nikmatnya dimakan bersama ikan asin. Mantul tenan.. Makanan ini khas jawa barat yaa..biasanya disebut pencok kacang panjang atau karedok kacang panjang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih kacang panjang dan siangi daun kemangi
- 2
Haluskan bumbu : garam, cikur, cabe rawit, bawang putih, terasi (terasinya digoreng dulu) dan gula merah
- 3
Iris2 kacang panjang kurang lebih 0,5 cm. Lalu tumbuk menggunakan ulegan bersama bumbu yg dihaluskan td. Jangan terlalu hancur, asal ketumbuk saja.
- 4
Tambahkan daun kemangi yg sudah dipetiki dari batangnya, dan dicuci bersih. Kemudian tumbuh sebentar.
- 5
Selesaii... Kunci enaknya pencok kacang ini adalah perpaduan garam dan gula merahnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Dimakan pake tumis kangkung dan ikan asin pedas manis ini sih bikin merem melek 😄👍
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Pengen makan pencok kacang panjang , dadakan panen di kebun ,nikmat dan mantap #5resepterbaruku
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Lagi kangen banget makanan Sunda, kebetulan dapet terasi merah dr tetangga, alhasil dibuatlah pencok kacang panjang. Kalau di daerahku namanya "karedok kacang panjang".
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Ini bukan Karedok, juga bukan Trancam.Ini namanya Pencok.Khas Jawa Barat, tepatnya Priangan Timur.Sama terbuat dari sayuran mentah.Kalau karedok bumbunya menggunakan kacang tanah yg dihaluskan, seperti pecal.Trancam menggunakan kelapa yg diparut spt urap.Nah kalau Pencok hanya dikasih bumbu cabe,terasi,kencur dan Gula Garam,tambahkan daun kemangi...udah.Disantap dgn nasi yg masih hangat,tambahkan krupuk,tempe goreng,tahu dan ikan asin...jangan lupa si feteningsih. Masya Allah nikmeeeeh.Caleg yg lewat aja ngga keliatan.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 13
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Pencok kacang panjang ini makanan khas sunda dan makanan kesukaan suami saya,asli bun enakk bingiitssss dan rasa kencurnya yg bikin enak, klo saya dimakannya di cobek lgsg dan dimakannya sama ikan asin, yang pecinta kencuurrr pasti suka deh, yuks kita liat resepnya
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Sabtu ini suamiku minta dibuatin pencok kacang panjang, krn cocok dengan teman makan sayur asem.. akhirnya ak buatin dech sambel kesukaannya, pencok kacang panjang#PejuangGoldenApron2
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Terbayang-bayang dengan menu khas sunda satu ini. Kayanya bikin pencok kacang tambah ikan peda nikmatnya liar biasa deh. Dan akhirnyaaaa langsung bikin aja heheheheSemalat memasak !!
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Makanan khas sunda yang ajib ❤️ makan sama nasi anget ikan asin sambel plus jengkol gorenggggg! Yummmm
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Makanan istimewa di hari Minggu, kenikmatan hakiki saat maksi bersama keluarga kecil ku... 😋Hidangan khas Sunda yang mengugah selera ini paling nikmat dimakan dengan nasi hangat, ikan asin peda merah yg digoreng, tahu goreng dan krupuk blek. Bahannya serba mentah, kecuali terasi harus matang yaa... Paling pas dimakan siang hari... Mantaap....-Minggu 29#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Jum'at berkah, pak suami kepengen pencok kacang panjang...Sakiceup tring ditambah menu pelengkap sayur asem, sambel, tempe goreng dan ikan asin. Aduh gustiiiiiii, ngeunah
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Resep recook pertama gelaran posbar internal GACC hari ini dengan recook resep teh WidynauraPencok kacang panjang khas makanan daerah jawa barat, dulu di bandung beberapa kali nyobain sajian pencok kacang panjang, seger bangetRecook resep ini rasanya kembali ke masa sekolah di bandung dulu, rindunya suasana itu terobati dengan menu pencok ini ❤..Resep asli bisa diliat disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11037309-pencok-kacang-panjang?invite_token=6b1H9jCPGcagaMVnm8Pb1nSt&shared_at=1602338741.#RecookJuri#ResepWidy#GACC_SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Denpasar
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Pengen yang segar, tiba-tiba teringat kacang panjang yg walaupun dipotong tetap aja kacang panjang 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar