Kulit Pangsit - Renyah Kriuk2 👌

Kulit pangsit ini ga kalah ma beli di supermaket / pasar , hasil nya renyal bgt 🙌 rikuk dari resep teh euisdeja 😁 makasih teteh 😚😁

Kulit pangsit ini ga kalah ma beli di supermaket / pasar , hasil nya renyal bgt 🙌 rikuk dari resep teh euisdeja 😁 makasih teteh 😚😁

Bahan-bahan

1

Campur semua bahan, aduk sampai rata. Lalu beri air, uleni dengan tangan sampai agak kalis
2

(1 & 2) Tipiskan adonan dgn gilingan mie. Mulai dengan gilingan mie nomor 2,3,4, terakhir saya giling dengan nomor 5 😊 kalau mau lebih tipis bisa giling lagi sampai nomor 7. (3) Setelah digiling sampai di dapatkan tipis yg diinginkan (sesuai selera), rapihkan samping2 nya dgn pisau.
3

Jadi dgh kulit pangsit seperti yg dijual di supermaket / pasar. Jgn lupa sebelum ditumpuk, ditiap lembar kulit pangsit bagian atas nya diberi sedikit tepung terigu, agar tidak menempel antar kulit pangsit. Hasil nya renyah kriuk2 😋