Ayam masak merah ini khas malaysia, biasa disajikan dengan nasi lemak.

بسْم الله والحمد الله ...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ...Selamat malam dan salam sejahtera Cookpaders semuanyaAyam masak merah ini rasanya unik, ada wangi serai dan daun pandan, serta rasa pedas dan perpaduan rempah , yang membuat rasanya semakin sedap.Masyarakat Melayu (Malaysia ) menyajikannya di gandengkan dengan nasi tomato atau nasi minyak saat ada majelis kenduri kahwin.Ayam masak merah juga sesuai untuk di jadikan lauk berbuka atau lauk makan sahur.Tak lupa di kesempatan ini , saya ingin menyampaikan :Selamat menjalankan ibadah Puasa bagi kaum muslim , semoga ibadahnya lancar dan di permudahkan oleh ALLAH SWT, sampai ke penghujung nanti.اِ نْ شَآ ءَ اللّهُ ...آمِــيْنَ يَارَبَّالْعَالَمِـــيْن ...#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#mingguke9

Tradisi di Aceh sebelum puasa/lebaran ada hari meugang yaitu 1 hari masak aneka daging,ada lembu,ayam dan bebek..#PejuangGoldenApron3

Ayam masak merah yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, nasi tomat, nasi briyani, nasi lemak.. Segala macam nasi dah.. 😁#SiapRamadan

Inilah resep andalan saya, Ayam Masak Merah sebagai peneman makan dengan nasi tomato, yang saya posting 2 hari yang lalu.Memang best...kena coba tau😁.

Hasil dari nyari resep di sosmed dan penyesuaian isi dapur. Alhamdulillah enak 😂

25.08.18 .. Salah satu kuliner Nusantara, berasal dari Aceh. Ayam Masak Merah menjadi menu wajib setiap lebaran di keluarga suami atau keluarga2 Aceh lainnya. Selain ayam bisa jg menggunakan daging sapi. Karena sering liat ummi mertua masak masakan ini, jd udah ga asing lg masak menu ini. Bercita rasa pedas & beraroma rempah2. Untuk memasak menu ini harus menggunakan daun kari/temurui & kelapa gongseng. Disetiap masakan Aceh, daun kari selalu digunakan utk memberi aroma yg khas pd masakan, sedangkan kelapa gongseng utk mengentalkan masakan & memberi rasa gurih manis. Ikut memeriahkan Asian Games #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam#DapurNauzalla_KhasAceh#DapurNauzalla_MasakanAceh

Duh waktu kecil saya tuh suka sebel Ama angkak kalo d srh minum pas kena gejala DB ..ya namanya emak kan itu rasanya flat mana anak suka .. iyekan xixixixPas ada CP masak angkak jadi enak bin mudah, nyontek resep Pak @soegia ajaDikurangin porsi merah nya si angkak auto malah minta nambah xixixiMasak tinggal modif yg ada d rmh aja, bumbu dasar tinggal nyontek triingg auto jadi dehThanx CP berkurang drama anak susah mangap biar mau makan#CookpadCommunity_Depok

Favorite sikecil ini....suka sekali dengan masakan yang berbumbu. Apalagi kalau sudah dihangatkan berulangkali, bumbunya meresap sampai ketulang. 😂Dimakan dengan nasi hangat, ngabisin nasi banyak 😅. Dimakan dengan lontong juga enak.. boleh mau pilih yang mana 😋Untuk penambahan gula pasir dan gula merah sesuai selera saja, karena saya gak suka terlalu manis jadi hanya pakai sedikit.......#PejuangGoldenApron2

Dirumah lagi pada sakit jadi masak menu sehat. Menu ini selain menyehatkan badan jg bs jd penambah darah.

Bosen juga masak opor ayam terus. Pengen bikin masak cara lain. Kali ini ayam masak merah jadi pilihan buat teman ketupat seru juga bun ..