Jum'at 5 April 2019Aslinya bikin banyak, tapi ditumpahin anak huhuhu*ujian kesabaran 😂Gunanya minyak ayam ini untuk campuran masakan tumis, nasi goreng, mie kuah/goreng, atau chinese food lainnya, aromanya kaya kita beli mie di abang2 mie tek2Setelah matang, simpan di suhu ruangan aja, bisa tahan sampai sebulanResep dari dapurvyTipsnya:- biar minyak warnanya ga coklat, masukan bawang putih dan jahe saat ayam sudah matang- biasanya kalau beli ayam, tulang dan kulitnya sy simpan di plastik lalu di simpan di freezer, kalau sudah banyak bisa dibuat minyak ini(Tipsnya juga ini dari dapurvy 😁)

Aku pernah share sih resep minyak ayam Duluuuuuu banget waktu awal" nulis di Cookpad😅Sekarang aku share lagi gpp ya 😂dengan takaran beda 🤭🙏Minyak serbaguna sih ini... Paling sering aku buat bikin mie ayam, nasi goreng, mie goreng.. Kadang buat numis 😁Saya Simpen nya di suhu ruang aja... Awet dan tahan lama kok 😊

Mie ayam tanpa minyak seperti kurang pas ya. Yups langsung ajah cari resep di cookpad dan buat minyak ayam. Ini lumayan sisanya bisa menumis apapun loh jadi wangi si bawang putihnya bikin enak.Source: Nila Iswahyudi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#minyakayam#mingguke17

#96. "Golden Apron Challenge"#MingguKe24 Selasa,18 Juni 2019Bismillah,,,Tantangan Book Challenge Cookpad kali ini adalah "Olahan Kulit Ayam". Kulit ayam memang salah satu bagian ayam yg ennaakk banget,,biasanya suka di bikin kulit ayam crispy. Naahh biar beda,,kali ini kulit ayamnya saya bikin minyak ayam😉. Minyak ayam ini cucok banget buat masak aneka tumisan,nasi goreng,mie goreng,dll. Masakan jadi makin syedaappp nikmaaatt😋👍👍👍. Minyak ayam ini cukup di simpan di wadah bertutup rapat dan di letakkan di suhu ruang. Ini awet yaa hingga beberapa bulan (tetapi tergantung penggunaannya juga yaa😉). Selamat mencoba mam😍Source : DapurVY#AhlinyaAyam #OlahanKulitAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak

Hallo mamah mamah hebat.... Nih saya mau kasih tahu olahan kulit ayam yang bikin aneka tumisan jadi sedap wangi dan menambah cita rasa masakan makin nikmat dan lezaat...Yupsss ini dia, Minyak Ayam. Bahannya sederhana, buatnya sangat mudah, coba intip resepnya deh..Source : Nila Iswahyudi ❤..#AhlinyaAyam#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Source: dapurVY

Senin, 8 Maret 2021/#355Salah satu rahasia enaknya mie/bakmie ayam konon adalah dari minyak ayam. Cerita dikit, ini kulit ayamnya ngumpulin dari berapa kali beli ayam potong ukuran kecil, taruh di freezer.Dulu pernah liat di yutub cara buat minyak ayam.. Di akhir proses baru ditambahkan bawang putih utk menambah rasa dan memberi aroma wangi.. Mau coba bikin juga? Yuk liat resep.

Minyak ayam, bisa ditambahkan ke masakan seperti tumis, chinesse food. Karena bisa menambah rasa dan aroma pada masakan

minyak ayam bisa untuk menambah rasa gurih pada masakan, dan banyak di gunakan untuk menumis atau membuat MPASI

Memanfaatkan kulit ayam yg kadang-kadang kebuang. Minyak ayam ini bisa buat campuran mie ayam, mie goreng, tambahan buat chicken egg roll, Gyoza dll sesuai selera aja. Minyak ayam ini rikuk dr DapurVy. Hanya bawang putihnya aku tambahin dikit. Makasih mb Vy😍🌷💓.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#3weekschallenge#Cookpadcommunity_Indonesia#CookpadIndonesia#MasakSetiapBagian

Sewaktu sy masih kecil, ibu saya sering memisahkan ayam dengan kulitnya. Kulitnya digoreng kering. Itu salah satu kesukaan sy. Nah, sekarang sudah tau kalau kulit ayam juga bisa dipakai untuk membuat minyak ayam yang biasa digunakan untuk Mie ayam. Dijamin rasa Mie ayamnya lebih nikmat. Sekarang, kalau ada kulit ayam dibikin minyak ayam aja. 🤗.Tips :- Pastikan menggunakan minyak baru dan kualitas bagus, bukan bekas menggoreng.Review pribadi : sy lebih Suka pake sunco hasilnya lebih bening. Yg diatas sy pake tropical, jadi agak gelap minyaknya meskipun minyak baru.- potong2 kulit ayam menjadi potongan kecil supaya lebih maksimal hasilnya.- bawang putih sebaiknya di iris saja, supaya mudah memisahkan sewaktu menggoreng mengingat bawang putih cepat sekali gosong.- gunakan sendok bersih setiap ingin mengambil minyak ayam.- simpan di tempat sejuk dan kering (bukan lemari es)..#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#OlahanKulitAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bismillahirrahmanirrahim..,biar masakannya tambah mantul, harus sedia minyak ayam homemade ini...Ini saya bikin 1/4 dari resep aslinya. Cukuplah untuk 2 hari bikin nasgor 😊Source : DapurVy#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clover