Putu Mayang atau Petulo Merah Putih

INDONESIA MERDEKA 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Dirgahayu Republik Indonesia ke 74
"SDM Unggul, Indonesia Maju"
Hari ini saya turut memeriahkan hari peringatan kemerdekaan Negara tercinta, Negara Kesatuan Republik Indonesia 🇮🇩❤
Dan bertepatan pula dengan hari lahir mendiang ayah saya tercinta 😊
Dengan cara saya yang sederhana, memasak salah satu jenis kue tradisional Indonesia, yaitu Kue Putu Mayang atau Petulo. Warnanya saya pilih Merah Putih mengikuti warna Bendera Indonesia 🇮🇩
.
Ketika mencari referensi resep kue ini, saya menemukan banyak cara untuk membuat kue ini dan akhirnya saya pilih resep dari IG @ayoe_widya83 karna menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, caranya juga simple sekali. Saya reshare kembali resepnya ya.
#merahputihclover
#semarak_merahputihclover
#cookpadcommunity_sikka
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Putu Mayang atau Petulo Merah Putih
INDONESIA MERDEKA 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Dirgahayu Republik Indonesia ke 74
"SDM Unggul, Indonesia Maju"
Hari ini saya turut memeriahkan hari peringatan kemerdekaan Negara tercinta, Negara Kesatuan Republik Indonesia 🇮🇩❤
Dan bertepatan pula dengan hari lahir mendiang ayah saya tercinta 😊
Dengan cara saya yang sederhana, memasak salah satu jenis kue tradisional Indonesia, yaitu Kue Putu Mayang atau Petulo. Warnanya saya pilih Merah Putih mengikuti warna Bendera Indonesia 🇮🇩
.
Ketika mencari referensi resep kue ini, saya menemukan banyak cara untuk membuat kue ini dan akhirnya saya pilih resep dari IG @ayoe_widya83 karna menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, caranya juga simple sekali. Saya reshare kembali resepnya ya.
#merahputihclover
#semarak_merahputihclover
#cookpadcommunity_sikka
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, Alasi sarangan dandang dengan serbet bersih, nyalakan api, tunggu sampai mendidih / beruap, kemudian letakkan tepung beras diatas serbet, lalu kukus selama 30 menit.
- 2
Keluarkan tepung beras dari kukusan, letakkan dalam wadah, beri garam, seduh dengan air mendidih, aduk pakai spatula, biarkan agak dingin.
- 3
Uleni tepung beras dengan spatula sampai halus, beri pewarna sesuai selera sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, tekan keluar, bentuk sesuai selera.
- 5
Kukus kembali kue putu mayang sampai matang, ± 20-30 menit (api sedang)
- 6
Saus: rebus air, gula merah, garam dan daun pandan, sambil diaduk hingga mendidih, masukkan santan, biarkan mendidih sebentar saja, kemudian matikan api (saring).
- 7
Sajikan putu mayang dengan sausnya. Sajikan hangat atau dingin enak semua
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Mayang Merah Putih Putu Mayang Merah Putih
Dirgahayu 76 tahun Indonesia!Kue ini merupakan salah satu jajan pasar favorit. Dan akhirnya aku bisa membuatnya sendiri dengan rasa dan kekenyalan yang pas sesuai selera. Senangnyaa 😍😍Resep kucontek dari @dapur_moengil (lagi 😘) akan tetapi aku gak pakai bubuk agar-agar.Yuuk cobain...#jajananTradisional#AR_merdeka#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional Tituk SK -
Putu Mayang atau Petulo Putu Mayang atau Petulo
Udaaann, sabendino udaaann, segeerr.Ayok amunisine iki anget-anget ben ati tentrem ora nganti ambyar😃😃😃 Putu Mayang/PetuloSource : @fridajoincoffeeMinggu ke-17#PejuangGoldenApron2 Rachma Didi -
Putu mayang merah putih Putu mayang merah putih
Baru pertama kali buat putu mayang ternyata enak ya he he..jadi ketagihan ya ternyata semua keluarga saya semua pada suka ..jadi semangat buat makanan...yu ah kita langsung aja buat yu...#MerahPutih#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Bogor ihat2 -
-
Putu Mayang/Petulo Bihun Merah Putih Putu Mayang/Petulo Bihun Merah Putih
Assalamualaikum Wr. Wb…Ceritanya nih, mimin2 3C mau pensiun dan bertepatan dengan bulan Kemerdekaan Republik Indonesia, maka dibuat tantangan untuk semua member 3C MENGCOOKSNAP resep dari 5 para admin. Resepnya bebas, jumlahnya juga bebas.Berikut saya CS resep nya teh ecy @Desriayu_Ecy yg putu mayang atau petulo dari bihun. Resepnya simple praktis karena menggunakan bihun beras.Kalau yang dijual dipasar2 atao di area jjn pasar n tradisional umumnya menggunakan adonan sendiri dari tepung beras n tapioka kemudian dicetak.Dan untuk meramaikan HUT RI jadi warnanya dibikin merah putih. Yuk ikutan seru2 an Agustusan bikin kreasi masakanmu💪.Untuk mbk teh ecy dkk trimakasih sudah mendedikasikan waktu dan tenaga dmi kemajuan dan kekompakan 3C selama 2th ini. Semangat sukses selalu dimnapun berada. Rabu, 17 agustus 2022 (pekan 29)#CookingCommunityClass_MiminMerdeka#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#HutRIke77#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Id Oknisa Carolina -
Putu Mayang / Petulo Putu Mayang / Petulo
Hari ini tepat tanggal 24 June 2024 adalah hari jadimu Bakerpad ku tercinta ❤Happy Anniversary Sayang, semoga selalu menjadi wadah inspirasi baking kami semua, semoga senantiasa menjadi komunitas yang banyak memberikan manfaat di setiap ilmu yang engkau berikan kepada kami, Sukses dan jaya terus Bakerpad ku tercinta ❤Dan dihari spesial mu ini aku persembahan kue tradisional Indonesia yang sudah mulai dilupakan dan susah didapatkan, semoga Bakerpad dapat mengangkat kue² khas tradisional Indonesia yang mulai punah dan tergeser oleh kue² pendatang yang kekinian, semoga Bakerpad bisa menjadi penyeimbang dari yang terlupakan & yg kekinian, always love U Bakerpad, engkau selalu dihatiku 🫶🏻❤️Tak lupa kepada seluruh admin Bakerpad tersayang :Bude @MomsFirza_310571Mba ikawardaaMba @siskadian78Ade LselusiaDan juga founder Bakerpad tercinta :Mba @Phie999Saya ucapkan terimakasih sudah menjaga Bakerpad mencintai & menyayangi Bakerpad dengan sepenuh hati, terus semangat, maju & kompak selalu 🫶🏻❤️#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananNusantara24#Bakerpad_KueUlangTahunKe2 Tyas yodha -
Putu Mayang / Petulo Putu Mayang / Petulo
Source : Inaya Khawasie dan Tutorialnya lihat youtube channel : Sobat Dapur. Setiap Ramadan menu ini pasti buat, tapi kali ini berkesempatan merecook resepnya Teteh Inaya... Rasanya enak dan pas kenyalnya 🤩.. Untuk saus Kinca nya saya tidak pakai santan tapi pakai air biasa dan kelapa parut.. Kali ini saya coba tidak pakai cetakan khusus putu mayang, tapi menggunakan piping bag besar dan agak tebal, agar tidak mudah sobek saat mencetak dengan menekan dengan ibu jari dan telunjuk ujung piping bag yang digunting. Happy baking All...👩🏻🍳💕💕💕 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #SilaturahmiRecook #kamuinspirasi Fatma Faniez -
Putu Mayang (Petulo) Putu Mayang (Petulo)
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruBerawal dari kesukaan saya pada kue jadul yang manis ini, ditambah lagi semakin jarang orang yang jual, maka saya cari cara bagaimana bisa menikmati kue putu mayang ini tanpa harus menunggu bulan puasa 😁 Eng ing eng, jadilah kue putu mayang tanpa cetakan, tanpa ribet tapi rasanya juara.. Yulita Latip -
Putu Mayang (Petulo) Putu Mayang (Petulo)
Jajanan tradisional yg satu ini sudah tidak asing lagi bagi kita,terutama bagi masyarakat jawa pecinta kuliner,rasanya gurih manis dan legit,tekstur kenyal empuk kalau digigit..ditambah dengan saos kincanya yg nampol dilidah...uenakkk bangettss..hayooo apakah saya??😄..yes saya adalah Putu Mayang,,ada yg bilang saya petulo didaerah daerah tertentu..beneran deh say bikin ini harus telaten,secara nyetaknya yg keriting keriting cantik bikin emosi naik turun😂..,,monggo yg mau coba kesabaran..😛 dapurkirana -
-
Putu Mayang (Petulo) Putu Mayang (Petulo)
Postingan Saya Ke Dua Ratus Enam Puluh Satu di cookpad,,mengingat sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan Saya berbagi ide takjilan dan juga bisa di jadikan ide jualan takjil ya buntik 😊 putu mayang atau petulo ini rasanya insyaalloh enak buntik fungsi usahakan menggunakan tepung beras yang baru di beli ya buntik dan fungsi mengukus tepung beras dengan daun pandan supaya aromanya wangi selain itu dapat menghilangkan bau apaknya😊#idetakjilanramadhan Tyzaki_Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar