1

Cuci bersih dan Iris tipis sayur kol,daun bawang,cabe rawit.masukan dlm mangkong besar.beri scumput royko dan garam.aduk rata.
2

Siapkan wadah besar masukan tepung tapioka garam,royko,merica dan gula.aduk rata.masukan air panas secukupnya uleni dgn centong.maasukan tepung terigu uleni lagi smp bnr2 kalis.
3

Ambil adonan sebesar biji klereng pipihkan beri isian scumput saja biar tdk berantakan ketika d pulung dan d bulatkan.isi dan bulatkan adonan smp habis.
4

Siapkan wajan dan beri minyak.goreng adonan olos dgn minyak yg tdk trllu panas dan api kecil sedang agar tdk meletup-letup.goreng kira2 10 menit angkat dan siap di hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Shallye Mamanyaarsil @cook_14146848

pada 07 Juli 2019 12.38

Jakarta

q masuk coocpad ini karena aku suka memasak and kuliner .thanks coockpad

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Olos khas tegal Olos khas tegal

Awalnya dikasih tau sama temen olos itu jajanan asli daerahnya. Berhubung pengen banget nyobain tapi jauh belinya, jadi terpaksa harus bikin sendiri dan alhamdulilah hasilnya gk mengecewakan. Menurut aku ini cemilan recomended buat yang suka aci aci pedes gituh hahaha..

Afifah afi
Olos khas tegal Olos khas tegal

Source: Bunda AikoNaomiNiokaMirip banget dgn cireng tp isinya tumis kol...enak dimakan selagi hangat.kalau dingin agak alot.tp tetep enak.Ini resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14487015-olos-khas-tegal?invite_token=6nCPF5FTL9AgLEydVPea3ivt&shared_at=1615449805

Fitri Yani
Olos khas tegal Olos khas tegal

Awalnya gak tau apa itu olos karna aku berasal dari salatiga. Tapi karna di rantauan sama anak2 tegal jadinya di kenalin sama makanan khas tegal yaitu olos. Tapi ini olos versi salatiga heheh

Dhepie
Olos khas tegal Olos khas tegal

tata martha
OLOS khas tegal OLOS khas tegal

Siapa yang tau jajanan ini.... Si gundul yang satu ini namanya olos. Jajanan khas tegal satu ini unik, mirip cireng tp ada kejutannya di dalem. Hihihi,,, Ini tryal kedua ya... Buat yang pertama dg komposisi 2:1 banyakin terigunya, hasilnya rada keras hampir mirip stik bawang, nah tryal yg kedua ini bahannya 2:1 banyakin tapiokanya, haailnya rada kres hampir kek cireng. Tp kalo ditanya enakan mana, enak semua,dasar aku ini apa sih yang ga enak kaaan 😂

Lyna Naumi
Olos tegal Olos tegal

Sebenrnyabbaru pertama kali dengar. Rasa aslinya jg ndak tahu..demi ikut #BOLA_rasakuinirasamu.lihat resep mba Sandra Risma..Enak kok.macam cimol tapi ada isinya...unik.bentuk asli seperti apa jg tak tau yah.jdi yaah beginilah jadinya. .yang penting rasanya..#berburucelemekemas#resolusi2019#week2

Ibu Iin
Olos Khas TEGAL Olos Khas TEGAL

Anisa Mirrah Hafizhat (Jeko)
Olos tegal Olos tegal

lagi kangen kampung halaman

cahaya sukma
Olos tegal Olos tegal

Cemilan kesukaan wong tegal#5resepterbaruku

Dapoer Mbak Wiwie
Olos (cireng isi khas tegal) Olos (cireng isi khas tegal)

makanan ini bentuknya mirip cilok tp digoreng,di dalamnya di isi kol yg sudah ditumis,lebih enak kalo cabe rawitnya banyak,pedes tp bikin nagih 😋buat yg pengen coba ini resepnya olos khas tegal.maaf fotonya cm bbrapa biji,udah hbs dicemil 😂

Ay Ay
Olos tegal Olos tegal

Suami lagi rindu tanah kelahiran, olos ini yang jadi obatnya 😂 #5resepterbaruku

Aya Islamadina
Olos Khas Tegal Olos Khas Tegal

Walopun visualnya ga estetik tapi rasanya gurih banget dan gampang pisan buatnya 😂 enak dimaem pas ujan ujan 🤤

Erwinda Ika

Rekomendasi Resep Lainnya