Masak fish and chips tanpa air soda.Udah keliling minimarket gak ketemu air soda, sedangkan semua resep wajib pake air soda. Tapi ternyata tanpa air soda pun bisa kok bikin fish and chips yang enak 👍 penasaran? Yuk masak.

Fish and Chips, aku bikin yg versi pake air soda, hasilnya tipis crispy gitu, renyah di luar lembut di dlm 😍 yg nggak mau pake air soda bisa diganti dengan air dingin ya.Olahan ikan selalu jadi masakan favorite di rumah apalagi kalo di bikin fish and chips kaya gini 😍

Ingin masak yang mudah dan tidak perlu bumbu-bumbu yang njilimet buat makan malam, pilihan jatuh pada fish and chips. resep ini saya modifikasi dari resep fish and chips jamie oliver, diresep asli adonan buat balutan fish diberi beer, berhubung kami tidak mengkonsumsinya, maka saya hilangkan dari resep ini. fish and chips ini saya sajikan dengan saos tartar juga coleslaw(salad dengan bahan utama kol/kubis yang diberi dressing)

Fish and chips adalah makanan yang berasal dari Inggris dan sekarang sudah populer hampir di seluruh dunia. Ternyata bikinnya gampang banget loh! Mumpung lagi weekend, yuk cobain bikin di rumah 😉

Salah satu olahan ikan yang enak banget dan mudah dibuat.Udah lama banget pengen makan fish and chips, setelah googling resep sana sini dan nginget-nginget resep yang dulu akhirnya jadi juga.

Halo Sobat Cookpad 😘Kali ini aku ikut meramaikan Pekan Posbar mengenai "Replikasi Menu Resto". Aku suka dengan Fish and Chips. Aku tertarik tuk menggunakan resep dari Ci Devina. Tuk tekstur tepung ikannya pun krispi namun lembut. Dan memang paling enak disantap selagi hangat dan crisp ya 😉.Untuk saus tartanya, aku mengganti "pickles" dengan kimchi, ternyata cocok! 😍Yuk silahkan dicoba Fish and Chipsnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Devina Hermawan, YT (sedikit modif)#PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Minggu lalu posting resep Potato Wedges dan Saus Tartar. Sekarang temennya nih, Fish and Chips 🤭Sebenernya sih aku ngga pernah makan Fish and Chips di resto. Dapet resep ini di IG pas lagi cari variasi masak ikan dori. Coba deh aku eksekusi. Alhamdulillah bikinnya gampang, anak-anak, dan paksu pada doyan, minta diulang. 😋Source: IG Tintin RaynerIkanku ngga dibalur lemon.FYI air soda dapet di alpamidi 🤭

Fish and chipsSedikit modif resep fish and chips dari ci tintin rayner. Salah satu menu favorit sekaligus andalan kalo lagi males masak yang ribet-ribet, cukup marinate si dori ditinggal nyambi kerjaan lain.. Kl udh beres kerjaan nya balik lagi tengokin si dori celup2 tepung tinggal goreng dan selesai.. Dijamin lahir batin semua nya happy dan lahap makan nya.

Assalamualaikum....Bismillah....Setelah 11 tahun gak mudik, akhirnya tahun ini Allah kasih kesempatan untuk mudik ke Bogor. Riweuh, karena bawa 3 bocil, tapi seru dan seneng banget....Ngabisin stock di rumah tinggal per frozenan aja, jadilah dibikin fish and chips, yang pasti anak-anak doyan bgt. Ludes dalam sekejap.#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya

Sebenarnya, kunci kelezatan adonan tepung fish and chips ini adalah air soda dingin. Air soda membantu adonan ikan cepat mengembang saat digoreng dan lebih kriuk. Berhubung tidak ada air soda, saya pakai air biasa.Konsistensi tepung basah tidak terlalu kental, tapi juga tidak cair.Untuk saus tartar, boleh ditambahkan 1/2 telur rebus jika suka. Aduk jadi satu bersama bahan saus tartar lainnya.Minggu 18#PejuangGoldenApron3

Ceritanya terngiang2 fish and chips di ikea, enak banget, kebetulan punya dori, kentang, dll di kulkas. Mari eksekusi, meskipun jauh banget sama fish and chips di ikea. 😭😭😭

Cooksnap yang kesekian kalinya resep Ci Tintin Rayner. Sudah jadi andalan banget kalo lg pengen Fish and Chips, hasilnya kopong dan krenyes, enakkkk bgt! Apa lagi kalo dicocol sm Tartar Saucenya, mantaf dech pokoknya. Happy cooking!