Chicken Katsu (Frozenfood)

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Chicken Katsu ini tinggal di goreng ya.
Bisa disajikan dg saus lada hitam,asam manis,kuah curry maupun saus tiram.
Sesukanya sesuai selera.

#MasakituSaya
#resepitirestinsh

Chicken Katsu (Frozenfood)

118 orang berencana membuat resep ini

Chicken Katsu ini tinggal di goreng ya.
Bisa disajikan dg saus lada hitam,asam manis,kuah curry maupun saus tiram.
Sesukanya sesuai selera.

#MasakituSaya
#resepitirestinsh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdada ayam fillet,iris tipis jadi 2 bagian,bisa dipenyet2 atau dipukul2 pelan
  2. 1 siungbawangputih,ulek
  3. Garam
  4. Lada hitam bubuk
  5. Pelapis (Kering) :
  6. Tepung bumbu homemade (resep pernah dishare)
  7. Pencelup (Basah) :
  8. Tepung bumbu homemade + Air
  9. Baluran :
  10. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis fillet dada ayam. Bisa dipenyet2 dg tangan atau di pukul pake palu daging dg pelan ya. Beri bawangputih ulek,garam dan lada hitam bubuk.

  2. 2

    Baluri hingga rata. Masukkan kulkas, diamkan hingga 15menit.

  3. 3

    Keluarkan dari kulkas. Siapkan bahan pelapis,pencelup dan baluran.

  4. 4

    Balur fillet dg tepung pelapis/kering.

  5. 5

    Lalu celupkan ke tepung basah/pencelup. Guling dan ratakan tepung panir sambil ditekan hingga nempel.

  6. 6

    Tata di box. Simpan di freezer. Bisa digoreng sewaktu2 ditemani saus favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa