Kentucky Ayam Krispi
Menu favorit si kecil. Lebih hemat dan pasti higienis ya bunda.
Kentucky Ayam Krispi
Menu favorit si kecil. Lebih hemat dan pasti higienis ya bunda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih. Masukan garam, lada bubuk, dan royca. Campur sampai rata.
- 2
Simpan dalam freezer selama 3-4 jam.
- 3
Keluarkan ayam dari frezeer. Tuang kocokan telor ke ayam.
- 4
Masukan ayam ke dalam adonan tepung cryspi, pijat-pijat syantik.
- 5
Celupkan ayam ke dalam adonan air es. Masukan kembali ke dalam adonan tepung cryspi.
- 6
Pijat-pijat syantik ayam dalam tepung cryspi. Sampai kriwil-kriwil.
- 7
Kalau ingin tepung cryspi nya tebal. Celupkan kembali ke air es, lalu masukan ke adonan tepung, pijat-pijat syantik lagi sampai kriwil-kriwil.
- 8
Goreng ayam cryspi dalam minyak panas dan banyak (seluruh bagian ayam masuk ke dalam minyak)
- 9
Gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam matang.
- 10
Goreng sampai kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar