Bolu Sari Kurma (Pake Cetakan Kue Lumpur)

Recook utk kedua kalinya dr cookpaders bunda Cicik Ary...Kemaren dipanggang di oven dan kali ini saya panggang pake cetakan kue lumpur yg 12 lubang, jadinya sekitar 43 buah kue...
Saya ngebuat ini juga karena ingin menghabiskan sari kurma yg mau exp.date😊
Enak sekali rasanya..legit tp gurih dan paas manisnyaa..
Yuks dicobaa😊
Source : Cicik Ary
Bolu Sari Kurma (Pake Cetakan Kue Lumpur)
Recook utk kedua kalinya dr cookpaders bunda Cicik Ary...Kemaren dipanggang di oven dan kali ini saya panggang pake cetakan kue lumpur yg 12 lubang, jadinya sekitar 43 buah kue...
Saya ngebuat ini juga karena ingin menghabiskan sari kurma yg mau exp.date😊
Enak sekali rasanya..legit tp gurih dan paas manisnyaa..
Yuks dicobaa😊
Source : Cicik Ary
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, siapkan dalam gelas 1 sachet SKM, tambahkan 1/2 gelas Sari Kurma tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental,aduk rata dan sisihkan
- 2
Ayak tepung, sisihkan. Kocok telur,gula,SP dan garam hingga kental berjejak
- 3
Turunkan speed mixer, masukkan minyak goreng, aduk rata. Masukkan campuran SKM dan sari kurma, aduk rata. Matikan mixer
- 4
Masukkan bertahap tepung, aduk balik pake spatula hingga rata tapi jangan overmix. Adonan siap untuk di panggang😊
- 5
Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dengan api yg sangat kecil. Olesi cetakan dgn Margarin
- 6
Tuang adonan kedalam cetakan lalu tutup
- 7
Apabila sudah setengah matang kira2 5 menit, beri topping di setiap kue, kemudian balik kue
- 8
Bila sudah matang, angkat
- 9
Kue Bolu Sari Kurma siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar