Bahan-bahan

  1. ☆ BAHAN BASO ACI :
  2. 5 sdmtapioka
  3. 4 sdmterigu
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. ☆ BAHAN CIRENG :
  7. 5 sdmtapioka
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. Sejumputlada bubuk
  10. ☆ BAHAN KUAH :
  11. 1 sdtkaldu kuah bakso
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 4 butirbawang putih
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. PELENGKAP :
  17. Jeruk nipis (tdk ada limau)
  18. Bon cabe
  19. Pilus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bakso aci. Beri air kuah kaldu yang sudah dimasak dan masih mendidih sedikit demi sedikit. Aduk dan Uleni.

  2. 2

    Buat bulat bulatan. Kemudian masukkan dalam kuah yang sudah mendidih. Jika sudah mengapung, tiriskan.

  3. 3

    Buat bahan cireng. Campur dengan kuah kaldu. Uleni dan goreng.

  4. 4

    Susun dalam wadah. Aci cireng siram dengan kuah kaldu beri potongan jeruk nipis dan taburan bon cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Wandayanti
Yunita Wandayanti @yunitawandayanti
pada
Bekasi
cooking for my beloved husband ❤deni septian💍IG : @yunita_wandayanti
Lebih banyak

Resep Serupa