Puding Ubi Ungu

Ubi ungu atau kami dipapua bilang petatas adalah salah satu jenis umbi umbian yang paling sy sukai untuk mendapatkan rasa yang berbeda sy buat jadi puding menghasilkan warna ungu yang alami tanpa tambahan pewarna makanan dan rasanya sangat lembut
Puding Ubi Ungu
Ubi ungu atau kami dipapua bilang petatas adalah salah satu jenis umbi umbian yang paling sy sukai untuk mendapatkan rasa yang berbeda sy buat jadi puding menghasilkan warna ungu yang alami tanpa tambahan pewarna makanan dan rasanya sangat lembut
Cara Membuat
- 1
Blender ubi ungu dengan santan sebanyak 500ml/2gelas hingga halus sisihkan
- 2
Campur semua bahan puding aduk rata, untuk maizena dilarutkam dulu dengan santan secukupnya masak setengah matang, (kecuali ubi ungu yang sudah dihaluskan)
- 3
Masukkan ubi ungu yang sudah diblender dengan santan aduk terus hingga mendidih
- 4
Angkat hilangkan dulu uapnya lalu tuang keloyang atau cetakan yang sudah dibasahi biarkan dingin suhu ruang
- 5
Simpan dikulkas
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Awalnya suka beli ubi ungu untuk di kukus krn tau bahwa ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh.. tapi lama2 bosan juga ya di kukus gt.. yaudah krn anak2 saya yg bernama vano dan zia suka bgt puding langsung saya ada ide.. dan ini tahan 3 hari bila di simpan di dalam kulkas dan di dalam wadah yaa bun.. warna ungu nya asli dari ubi ungu.Nb: pilih lah ubi ungu yg baru ya. Cara nya di gores ubi ungunya sedikit mnggunakan kuku, Jika keluar getah dan warna nya dagingnya ungu cerah berarti ubi nya baru💜 Donna VanoZia -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Aku minggu ini #PilihMasak Puding Ubi Ungu karena stok ubi ungunya masih ada, kan sayang kalau tidak dihabiskan. Ternyata kreasi ubi ungu sangatlah banyak, aku pilih resep ini karena penasaran, ubi bisa juga dibuat puding. Resep ini hasil ngintip di salah satu channel you tube yang aku lupa mencatatnya..maaf...🙏. Hayuk cobain Bun resep ini sangat simple, bahannya juga sedikit, dan aman di kantong Bunda😊. Ohya puding ini bisa dijadikan kudapan sehat sikecil yang sedang tumbuh ya Bun, kayaknya di luar sana jarang orang jualan ini deh..yuk lebih baik masak sendiri, lebih sehat dan higienis🥰#PejuangGoldenBatikApron#Minggu36#PilihMasak#Bakerpad_Anekakudapan Fara Saskia -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Assalamualaikum sahabat cookpad...pada resep kali ini saya mau membuat puding ubi ungu. Awalnya pengen buat puding tapi bingung mau bikin puding apa, sambil jalan ke warung saya cari ide. Ketika sampe warung ternyata ada ubi ungu, akhirnya saya langsung mantap bikin puding ubi ungu. Dan hasilnya alhamdullillah enak dan puding ini bisa melancarkan pencernaan juga lho...semoga resepnya bermanfaat....#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Rasanya lembuuutt banget ternyata 😍 pertama kali bikin kreasi puding pakai ubi ungu. Warnanya cakep alami. Rasanya juga sudah manis alami. Tinggal tambah gula sedikit aja. 🤤#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#idemasak LilBie -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Beli ubi ungu dipasar mingguan depan komplek, rencananya buat bikin bola bola ubi tp ternyata kebanyakan ubi nya jadi dibikin puding deh sebagian .. ini resep dari mama mertua😊 Tita Noerhayati -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Pas banget mama lagi ngukus ubi ungu.. jadi di cobalah buat puding ubi ungu. Puding ini hasil percobaan si mama sih.. hehehe.. tapi ikut bantu kok.. bantuin doa.. 😁😁😁 Tri Shinta -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Hasil kebun samping rumah, alhamdulillah sudah menghasilkan, walaupun baru 1 ubi tapi cukuplah untuk bikin puding sesegar dan seenak ini🥰 Zulfebrina Syamsir -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Ada ubi ungu sisa bulan puasa kasian dianggurin aj daripada mubazir eksekusi jadi puding ini udh bikin yang kedua kalinya enakkk Dewi Sukmawati -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Baru panen ubi ungu di kebun belakang rumahku, kepengen buat puding ubi ungu buat cemilan sore², yu maree... Bunda Nina -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
#SemuaTentangIbuUdah beberapa bulan ini mamaku mulai jaga makannya, mungkin karna faktor usia jadi kl salah makan sedikit badannya udah ga enak. Jadi saat ini mulai mengurangi makanan yg berminyak dan menambah makanan yg bermanfaat.Pas tau ubi ungu punya banyak manfaat (salah satunya membantu mengontrol gula darah) mamaku langsung cuss cari ubi ungu dan bikin macam-macam makanan, tentunya yg ga di goreng dan ga terlalu manis.Salah satu kesukaannya itu di buat puding apalagi kl udah didinginin di kulkas dulu, wah doyan banget deh pokoknya, nambah mulu 😁😋Semoga dengan ini mamah bisa terus dikasih kesehatan biar bisa selalu bersama keluarga dengan senyum bahagia 😘Amin 🙏#KekinianAlaIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Desi NPL -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Karna suami dan anak suka makan puding, kebetulan ada ubi ungu jadi penasaran buatin anak & suami puding dari ubi ungu.. Canserrina Utami -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat puding ubi ungu.Membuatnya cukup mudah & simpel.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar