Wajik Pandan

Postingan Saya Ke Seratus Lima Puluh Tiga di cookpad,,wajik ini teksturnya lebih pulen buntik enak inget zaman orang tua makan wajik di temani minum kopi😂😂😂
Wajik Pandan
Postingan Saya Ke Seratus Lima Puluh Tiga di cookpad,,wajik ini teksturnya lebih pulen buntik enak inget zaman orang tua makan wajik di temani minum kopi😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rendam beras ketan semalaman,,setelah itu cuci bersih dan kukus selama 30 menit,,ngukusnya di alasi daun pisang buntik tp kalau tidak ada,,tidak pakai tidak apa2,,di menit ke 15/ 20 menit siram beras ketan dengan sedikit air dan balik2 ya supaya matang merata dan tidak kering
- 2
Setelah 30 menit angkat dan biarkan sampai uap panas hilang
- 3
Masak santan dan jus pandan,,gula,,garam dan daun pandan masak sampai gula berkaramel bila warna kurang hijau bisa di tambah pewarna makanan sedikit buntik setelah berkaramel masukkan ketannya dan masak sampai santan habis,,keset dan kalis setelah itu angkat
- 4
Siapkan wadah yg sudah di alasi daun pisang dan masukkan wajik di wadah biarkan hingga dingin dan potong2 sesuai selera wajik pandan siap di nikmati untuk teman minum teh😊😊😊
- 5
Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂
- 6
Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar