Cilok-ba Crispy
Cilok-ba Crispy ini jajanan mudah dan cepat buatnya tapi rasanya endeus
Olahan #SerbaAci emang selalu endeus
Aku beri nama cilok-ba krn di dalamnya ada isian jadi seperti main petak umpet gitu yg tiba-tiba muncul dan bilang "Cilok-ba" *maksa 😁
Jika ingin lebih kekinian, untuk isiannya bs diberi keju mozzarella. Atau bs cb buat cilok-ba crispy manis jadi diberi baluran milo bubuk, gula halus, atau palm sugar. Tp berarti kaldu bubuk hrs digantikan dgn gula hehe.
Yang pasti jajanan ini bs dijual dgn harga terjangkau utk anak2 sekolah
#JemputRejeki
#CilokCrispy
#Cookpadcommunity_Makassar
Cilok-ba Crispy
Cilok-ba Crispy ini jajanan mudah dan cepat buatnya tapi rasanya endeus
Olahan #SerbaAci emang selalu endeus
Aku beri nama cilok-ba krn di dalamnya ada isian jadi seperti main petak umpet gitu yg tiba-tiba muncul dan bilang "Cilok-ba" *maksa 😁
Jika ingin lebih kekinian, untuk isiannya bs diberi keju mozzarella. Atau bs cb buat cilok-ba crispy manis jadi diberi baluran milo bubuk, gula halus, atau palm sugar. Tp berarti kaldu bubuk hrs digantikan dgn gula hehe.
Yang pasti jajanan ini bs dijual dgn harga terjangkau utk anak2 sekolah
#JemputRejeki
#CilokCrispy
#Cookpadcommunity_Makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, garam, irisan daun bawang, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata. Lalu beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mulai bs diuleni. Ulen hingga kalis
- 2
Bulatkan lalu pipihkan dan beri isian. Sy beri isian keju dan ayam cincang pedas. Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis
- 3
Kocok telur dan siapkan tepung panir. Celupkan cilok dalam telur lalu gulirkan ke tepung panir kemudian goreng hingga matang. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Cilok-ba bisa langsung dinikmati begitu aja atau dicocol saus. Disantap saat hangat paling bagus agar tetap crispy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)