Kolak biji salak pandan
Anak anak jadi suka banget kolak ini karena tampilannya beda. Biasanya kalo buat warnanya original aja.
Kolak biji salak pandan
Anak anak jadi suka banget kolak ini karena tampilannya beda. Biasanya kalo buat warnanya original aja.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus ubi. Sambil mwnunggu air mendidih bentuk ubi menjadi bulat bulat.
- 2
Kukus ubi sampai lembut kemudian dihancurkan menggunakan garpu. Dinginkan. Setelah ubi sudah dingin masukkan tepung tapioka. Aduk rata dan masukan pasta pandan. Aduk rata lagi sampai warnanya menyatu sempurna.
- 3
Begitu air mendidih masukkan ubi yang sudah dibulat2 kan.. tunggu sampai mengapung. Kalau ubinya sudah mengapung artinya sudah matang.. angkat. Lakukan sampai ubi habis.
- 4
Ditempat lain didihkan air kemudian masukkan gula aren yang telah diiris2 atau dihaluskan.. masukkan selembar daun pandan. Aduk2 kemudian tambahkan gula pasir.. aduk2 sampai mendidih kembali. Koreksi rasa ya. Kalau masih kurang manos bisa ditambah lagi gula pasirnya.
- 5
Setelah itu masukkan ubi yang sudah direbus tadi. Aduk pelan2 beberapa menit setelah itu masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan sedikit air. Aduk2 terus sampai kuahny agak mengental. Matikan kompor
- 6
Buat kuah santannya. Panaskan santan ditambahkan sedikit air lalu garam dan daun pandan. Aduk2 Tunggu sampai mendidih. Angkat
- 7
Kolak siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak biji salak pandan Kolak biji salak pandan
Tetangga ada yang panen ubi nih, pengen deh beli buat di bikin takjil buka puasa, ehh scrool di cookpad ada biji salak, berhubung lagi menipis ga punya gula merah pakai gula putih aja deh hehehheBerhubung suami ga pilih2 buka puasa dah abis tu 🤣 jadi lupa ga makan nasi malah#RmadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni
-
Kolak biji salak pandan Kolak biji salak pandan
Ada ubi dah berapa hari dibeli tapi maless ngegoreng..requees paksu. ...nah drpd diantepun mending bikin kolak aj y krn ubinya putih ak kasih pasta pandan biar segerr warnanya... #CookpadIndonesia.#CookpadCommunity_Bogor.#MasakCepatEnak
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Baru pertama buat, ada ubi bagus2 jadi deh dieksekusi jadi ini.. Lagi WFH, senengnya makan kan ya, mau jajan diluar jg ga berani. Bikin sendiri aja lebih aman dan sehat.. anak2 suka.. 😊
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
hari ini saya membuat kolak biji salak bun.biasanya di keluarga saya kalau moment idul adha selain ada menu ketupat,daging,dll juga ada sajian yg manis-manis seperti kolak biji salak ini bun biar moment manis saat lebaran jadi semakin manis 😊dan pas banget nih saya ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin dapet bonus #eBook#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
10.05.19 (18.2)Kurang afdhol rasanya kalo bulan puasa gak bikin takjil yang satu iniTekstur biji salak yang kenyal dipadu dengan manisnya kuah gula merah dan gurihnya kuah santan mengingatkan saya pada memori masa kecil karena Almh mama pasti selalu bikin kolak biji salak untuk takjil kami saat ituAhhh... Jadi rindu sama beliau 😥 alfatihah ...Baiklah daripada saya curhat kepanjangan, mari kita melipir ke dapur bikin takjil favorit keluarga#siapramadan#jemputrejeki#sayanganak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bismillahirrahmanirrahim...Hari ini masih #DirumahAja bikin kolak biji salak recook resep punya mbak Heny,makasih ya mbak resepnya...padahal puasaan baru dimulai besok tp ko udh ada menu kolak😁😁 ini gara² liat ubi yg dikasih uwa teronggok manis dipojokan udh lama banget ga diolah-olah entahlah kadang rasa males suka datang tiba-tiba dan suka lama😆😆 ya sudahlah daripada kebuang kita eksekusi aja.Source : Heny Rosita#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBarabai#CookpadCommunity_borneo#MasakItuAsyik
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Biasanya selalu bikin kolak pisang dan ubi, tapi anaku gak suka ubi, akhirnya nyobain ubi dibikin biji salak karna anaku suka yg kenyal2 sekalian aku masukin pacarcina#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kalau cuma ubi dikukus dah biasa rasanya ya kayak gitu-gitu aja. Karna penasaran belum pernah coba buat kolak biji salak, saya putuskan buat ternyata mudah. Tidak butuh waktu lama dimasak dan tidak butuh waktu lama buat ngehabisinnya 😊😊
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bikin yang manis-manis kolak biji salak..Aromanya wangi sekali, dari aroma nangka, gula jawa, kayu manis dan cengkeh.. yummi#BALONChallenge#RempahRempah
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Ada ubi dirumah bosen kalau dikukus doang kalau dbikin kolak gitu doang kurang suka jadilah dbikin kolak biji salak..
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Walupun ngak lagi bulan puasa, tapi aku suka banget sama kolak yg satu ini, bisa di sajikan hangat atau di tambah es batu juga nikmat..... Yuk bikin biar samaan kaya aku 😉😉😉😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar