Kolak labu kuning

Name: Kolak labu kuning
Yield: 250gr1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu kuning; 1/2 butir kelapa (bisa pakar santan instan); 250 gr gula Jawa (sesuai selera); 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam

Tiara Hardiyanti @cook_17322697

Semarang

Barusan mudik dapat labu kuning dari mertua langsung deh di eksekusi hehe

Lebih banyak

Kolak labu kuning

Tiara Hardiyanti @cook_17322697

Semarang

Barusan mudik dapat labu kuning dari mertua langsung deh di eksekusi hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250gr1 porsi

1/2 buahlabu kuning
1/2 butirkelapa (bisa pakar santan instan)
250 grgula Jawa (sesuai selera)
1 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air campurkan gula Jawa, garam dan daun pandan yg diikat simpul
2

Sembari menunggu air gula mendidih kupas labu lalu potong2 sesuai selera. Setelah mendidih masukkan ke dalam air gula masak sampai empuk.
3

Parut kelapa peras dg 2 gelas air (sesuai selera ya bun)
4

Setelah labu empuk masukkan santan sambil diaduk2 biar tidak pecah dan koreksi rasa